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赵红梅终于制定好了自己的促销计划,征得苏小甜的同意之后,她带着人和货物直奔津市去了。
赵红梅的想法很简单,京城目前的能供货的部门大概都已经饱和了,就算自己想法再好,也基本上不会取得太大成效。
但换成津市就不一样了。
赵红梅走了三天之后,董燕桉十分迷茫地找到苏小甜,将自己最新遇到的问题对苏小甜说了。
她现在想研发的口味是香辣味的,但不知道为什么,就是觉得少了那么一点点的味道,辣味是够了,但是香味调整了很多次,还是觉得不足。
她觉得,自己好像陷入了一个误区。
但又不知道误区在什么地方。
虽然与其他同事一起讨论过,但其他同事的研制方向和她不一样,就是传统的卤味。
“等会儿,我们按照你配出来的料包,卤一锅尝尝。”
苏小甜想了想说道:“不过,这个配方,咱们就不要在厂子里试了,等会儿你把料包送过去给我大妈,让我大妈那边卤制。”
董燕桉直接拿出已经配置好的料包,说道:“我这里有现成的料包,这一份料包可以卤五斤肉,七斤蔬菜。”
“行,那就先卤五斤,不过,不要用肉,咱们卤猪蹄,你觉得怎么样?”
苏小甜想着,卤肉难免不入味,不如卤猪蹄试试。
董燕桉听苏小甜这么说,并不觉得有什么不好,要是能卤出来好吃的猪蹄,那才是真的好。
传统口味的卤猪蹄,味道确实不错,但总感觉,差点意思,也不知道换成香辣口味的,会不会好一点。
见董燕桉也同意,苏小甜当即觉得:“卤好了,咱们晚上试试。只可惜不能喝酒,要不然,来二两酒味道肯定好。”
苏小甜想到香辣的猪蹄,不由就想到了酒。
“你啥时候还有喝酒的爱好了?”董燕桉倒是不知道,苏小甜竟然还有喝酒的爱好。
她忽然觉得,就算同宿舍住了这么长的时间,感觉还是不了解苏小甜啊。
这小妮子的生活,好像比她想象中的还要丰富多彩一些。
“你拿两包料过去,让我大妈卤上十斤猪蹄,咱们晚上请雷厂长几个人一起品尝。”
苏小甜想了一下,五斤猪蹄,有点少了,不如来十斤。
多找几个人尝一下口味。
老话说得好,三个臭皮匠顶个诸葛亮,何况,她这个厂子里这些人,可没有谁是真正的臭皮匠。
因为晚上卤了猪蹄,苏小甜索性提前邀请雷厂长等人去养殖场这边吃饭。
听到苏小甜请他们去养殖场吃饭的时候,几个人其实是略有质疑的。
养殖场那边有什么好的?
毕竟是养着猪啊、鸡啊,味道肯定不能好闻了。
到了哪种地方能吃得下去饭?
这几年,虽然知道,养殖场也是自家小老板的产业,可实际上,他们几乎没有去过养殖场那边。
厂子里需要的猪肉和鸡肉鸡蛋这些,都是养殖场那边定期宰杀之后送过来的。
虽然他们心里都有些疑虑,但到底是小老板邀请,拒绝不得。
包括雷高超在内的人,没有谁拒绝,一个个都表示晚上一定准时过去。
苏小甜也尽快将手中的工作忙完之后,去给王香花帮忙了。
养殖场这边现在也有十几号工人,一样每天供应伙食。
因此,也雇了一个厨娘。
苏小甜带着董燕桉过去的时候,王香花正和厨娘一起忙活着。
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