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【这鲍鱼好漂亮啊!好想拿这个壳做艺术品!】
【我之前在网上看见过这一个鲍鱼的图片,当时没有这么惊艳的!】
【哇!果然黑色和金色就是绝配!这奢侈的感觉!给我一种吃不起的感觉!】
【楼上,吃不起不是感觉,是事实好吗?】
【不要这么戳人心好吧!我虽然吃不起,但主播今天抓到了这个鲍鱼,我就可以吃得到了呀!】
【这么一想,真的太谢谢主播了!关注!】
沈玉没有注意直播间观众们的想法,她此时正盯着鲍鱼看,不仅在欣赏着黑金群边鲍超高颜值,还在想象鲍鱼绝美的味道!
将这只鲍鱼放到沈玉一直用的装海鲜的大筐里,将大筐放到飞行器上面,沈玉就开始撬这一块地方的鲍鱼。
沈玉下手无情又利索,没一会儿时间就将这一片地方的黑金裙边鲍全部撬了下来,沈玉大概记了一下,差不多有六十几个黑金鲍,而且沈玉在撬这些鲍鱼的时候都撬的是比较大的,个头小的沈玉没有去捕捉,而且这片海域这种鲍鱼还挺多的。
好了,以后想吃鲍鱼就来这一块地方!
这么多鲍鱼也够吃了,沈玉没有再耽误时间,在附近的海里面割了一把海带就带回去了。
在路上沈玉就想好了今天的菜单。
有鲍鱼的话就来个红烧鲍鱼,浓郁多汁配上大米饭,再拌个凉菜。
不过只做一个红烧鲍鱼太单调了,有品质这么好的鲍鱼,沈玉还想多吃几个菜。
那就再做一个油炸鲍鱼,再来个鲍鱼刺身。
想好菜单后,沈玉也没耽误,驾驶着飞行器就返回家中了。
回家后,沈玉先开始处理鲍鱼。
将小刀插入鲍鱼壳和鲍鱼肉的中间,然后绕着壳轻轻划一圈,之后一撬,鲍鱼肉就和壳分开了。
将鲍鱼不能吃的内脏都去除后,沈玉拿出牙刷沾了一点盐,把鲍鱼肉上面那层黏膜洗去。
大概处理了一大半的鲍鱼,剩余的沈玉放到储物柜里保存起来,将处理好的鲍鱼改花刀,这样可以使鲍鱼在后续的烹饪中更入味。
处理好后,沈玉依旧使用异能除去食物中的污染物,这次处理,沈玉能明显感觉到速度加快了很多,而且将几十只鲍鱼处理完,自己的异能还有余力。
看来自己这几天的锻炼有效果!
处理鲍鱼的时候,沈玉还分神关注了一下弹幕,和之前几次一样,每次直播都会有大量的新观众,不过都不用沈玉一次次地去解释,老观众们非常热心地给大家解释沈玉的直播间。
沈玉还挺喜欢的,觉得很温馨,这种直播氛围她觉得很舒服。
沈玉一开心,就想回馈大家的心意。
想了想,这会儿自己手边没有其他的,只有鲍鱼,鲍鱼可以生吃做刺身。
想到这,沈玉动作利索地拿出一个个头很大的处理好的鲍鱼,用餐刀快速将鲍鱼片成薄片。
沈玉的刀工很好,鲍鱼片每片都薄厚均匀,被沈玉整齐地摆放在条形盘子中央。
沈玉还调了一个酸辣的料汁,就放在盘子一头。
有些观众不知道沈玉突然切一盘子生肉要干什么,之前吃过生蚝刺身和珍珠鱼刺身的观众知道,一个一个激动起来。
因为主播家里有小孩,所以主播做海鲜一般都会做熟了吃,很少吃刺身,这就让一些非常喜欢吃刺身的,以及尝过沈玉处理的刺身的观众抓心挠肝的,现在一看沈玉的动作,就知道沈玉要做鲍鱼刺身。
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