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王安是曹化淳的义父,因此得知自己被调去南场是因为自家义父的时候,曹化淳心中并没有什么怨气,而是点头道:
“殿下安排、奴婢明日就出发,不过出发前需要和殿下说一下御马监的喜讯。”
“那你说吧。”朱由检笑着,骑着马和曹化淳向御马监指挥所赶去。
王承恩也凑了上来,毕竟他要管理北场,就需要了解一切。
对此、曹化淳也直言不讳的解释了这二十天的御马监北场变化:
“殿下、三十处官场已经设完了,十万两银子也花完了。”
“密云和怀柔一起,一共拨了一万四千亩地,划出家禽场八十七座矮山。”
“官场购入种猪两千头,五两一头,花费一万两,母猪一万四千头,四两二钱一头,花费六万三千两银子,猪仔三万头,一头七钱,花费两万一千两。”
“水鸡一只十五文,购入二十万只,活鸭四十文一只,购入七万余只,十万两银子就花了这些。”
“另外的官场建造,还有围山的篱笆,都是叫前来开垦新田的百姓修建的,木料取自燕山,就地取材。”
“眼下七卫一营已经满编,算上浙兵和川兵,一共52200人,过去一个月消耗了四万两千余两银子。”
“不过明日戚总兵和秦总兵就要出发了,他们走后,七卫一营的伙食支出在三万两到三万一千两左右浮动。”
“每个月大概消耗猪肉二十万斤,水鸡肉八十万斤,鸭肉二十万斤。”
“米两万四千六百石,面一万一千四百石,鸡蛋一百二十六万六千个,豆油三万斤,青菜两百万斤,盐一万两千斤,其他各种姜蒜六千斤。”
“那菜价太贵,眼下昌平一带,一些晒干的青菜都需要四文钱一斤,几乎和一个鸡蛋的价钱相当。”
“油价也是贵,眼下一斤油四十文,而盐倒是还好,不过这么吃下去也吃不消。”
“因此奴婢自作主张,在怀柔一带留下了三十二处、一共一万亩军屯田,七千亩专门种植豆,三千亩等开春种菜。”
“田地就交给佃户打理,开春后,每个月都能有一百三十万斤菜,而豆田一年能收获六千多石豆,每年能出十二万斤豆油,残渣还能拿来喂牲畜。”
曹化淳洋洋洒洒的介绍,让王承恩来不及记录,而朱由检却听了很是满意,他交代道:
“那猪肉,先从外面买,等官场后面的猪仔长大了,再扩官场,到时候有田给我们扩。”
说起养猪,朱由检来了兴趣,并想起了前世和自己一起去参军的某个朋友。
朱由检是普通的步兵,而那家伙因为有厨师证,直接分配去了炊事班,每天都研究怎么养猪,怎么烧菜。
眼下大明的猪都是本土猪,鲜有能长到三百斤的品种,黄海淮猪作为目前最容易育肥的品种,也顶多在两百五十斤到八十斤左右。
因此养猪并不是一件简单的事情,养死了更是难以承受的买卖。
朱由检特意交代王承恩道:“那养猪和家禽的事情,你就交给御马监之前养猪和养鸡的那群人,不用多插手,只要没有人偷偷贩卖就行。”
“奴婢知道了。”王承恩觉得有些荒唐,他没想到他还有一天还需要管养猪的。
只是在他点头后,曹化淳又继续说道:
“另外燕山所的学子已经入学九千余人了,国子监那边只派来了八百学子作为教习,目前还在教授学子们读书认字。”
“这么多了……”听到这话,朱由检倍感压力,毕竟他需要弄出教材给学子们学习。
眼下只有一年的时间了,这一年时间估计他有的忙了,尤其是数学这块。
“其他还有什么吗?蜂窝煤怎么样了?”
说这话的时候、朱由检他们来到了御马监衙门的后门,朱由检翻身下马,而曹化淳也道:
“正要对殿下说这事。”
说着、他整理了一下想法,才将怀里的文册掏出,双手递给了朱由检道:
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