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风霁心情不错的一边走一边哼着小调,风如月也跟着风霁笑了起来,感觉从今天开始她的人生要开始发生变化了。
姐弟俩就这样一直走着,风如月虽是女子但是风霁推着车子也走不快,所以也能跟上,一路没停的到了镇上。
风霁直奔南街而去,上次他来逛的时候看了个大概的位置,那个位置还算不错,上次看正好空着个位置,风霁就打算把摊子摆在那边了,位置旁边有个茶肆,卖吃的人也不少,对面是个卖面的,隔了几个摊子是卖包子的,但像风霁这样的还是第一家。
风霁带着风如月去了那个位置,看着那个位置还是空着就把车子先放在那里了,随后把车子摆好,旁边的摊位看着来了个新摆摊的倒也没说什么。
其实风霁也有点纳闷,他现在这个位置总体看来算不错的了,但是过了这么多天了,他再来还是空着,这还是值得思考一下的。
风霁收好,把炉子也点着,面饼拿出来摆在炉子边上,又把另外一个炉子也弄好,把放卤肉的陶罐放在炉子上热着。
风如月在一旁把准备的油纸叠好,这样等下用的时候不会手忙脚乱。
现在南街的人还不是很多,卤肉烧了一会,也热了,风霁就拿出来每样切了点,跟风如月说:“姐,你先看着摊子,我去跟其他的摊子打个招呼。”
说完端着切好的卤肉先去了茶肆,老板是看到新来的这个摊子的,看见风霁进来,也从柜台出来,风霁道:“老板好,我是刚来的摆摊的,这个是我自已做的吃食,拿点给您尝个鲜,您别嫌弃。”
说着风霁把碗递过去,老板也赶紧接过来,道:“这么客气做什么,都是小本买卖,都不容易的。”
风霁说:“我初来乍到,在您的茶肆旁边摆摊之后肯定多有叨扰,自已做的东西,您不嫌弃就好。”
茶肆老板见风霁如此会说话,赶紧道:“不嫌弃不嫌弃。”说完又看了眼风霁有点欲言又止,最后还是没有说。
风霁看懂了但是也很有眼色的没有问,而是说:“那我就先回去了,您倒出碗来拿给我就成。”
说完风霁就回了摊位,看来这个位置还真的是有点故事了,看茶肆老板犹豫不决的样子,看来还是个不小的麻烦,要不然茶肆老板不会还要考虑。
风霁回到摊位又切了些把挨着近的摊位都送了一点,卖包子的老板还拿了几个包子过来给风霁,风霁不收,老板却非要他拿着,最后风霁只能拿了两个。
包子摊的大叔,趁着这个机会,偷偷的跟风霁说了句:“小兄弟,多的我不好讲,你自已注意点,这个摊位,哎。。”没说完只是摇了摇头然后回了自已的摊子。
风霁道现在算是看明白了,这个位置还是个烫手的山芋,但是那又怎样,他可不怕,兵来将挡水来土掩,只是在把问题解决之前,不能让他姐跟着来了。
一切收拾妥当,南街的人也开始多了起来,只是人不少却没有来买他的东西的,风霁想大家应该还是不知道他卖的啥。
风如月也跟着着急,这边看看那边看看,但就是没人来买,风霁觉得这样子是不行的,于是突然扯着嗓子就开始喊:“卖肉夹馍喽,还有好吃的卤肉,卤下水。过来瞧一瞧看一看,尝一尝喽!”
一边喊着风霁一边从陶罐里拿了卤肉跟卤下水出来切了些,放在碗里,拿着碗又喊:“不买不要紧,先尝一尝,好吃了再买。”
街上的人被风霁这一嗓子喊的吓了一哆嗦,接着又听卖的还是猪下水,顿时一脸的嫌弃,纷纷的反而离远了。
风霁见状,想到了肯定是大家都没吃过,都还以为不好吃,于是他当着所有人的面直接插了一块放在嘴里吃了起来,还把陶罐给打开翻了一下,然后说:“这个是真的好吃,保准你们没吃过。”陶罐随着风霁的翻动,一股股诱人的香味就飘出来了。
有那离的近的人嗅了嗅鼻子,说:“我说小老板这个香味是你这个罐子里冒出来的?”
“那当然,是不是很香,可以先尝一下,不要钱。”风霁说。
听着不要钱,大家都有点动摇了,可想到那是猪下水又犹豫了。
“我这还有肉夹馍,可以先试试,保准好吃。”风霁又介绍道。
这时一个胖胖的穿的不错的男子走到风霁的摊子前,看了看又嗅了嗅鼻子,实在是忍不住了,说:“小老板,你先给我来个你说的这个什么肉夹馍我先尝尝。”
“好嘞,肉夹馍7文钱一个,您稍等。”风霁说。
胖胖的男子听到肉夹馍7文钱一个倒是没说什么,只让风霁快给他做。
风霁从炉子上拿了个面饼,对半分开,又从陶罐里捞了卤肉出来,切了一块,嘭嘭嘭的剁碎,然后塞进面饼里,又浇了一勺卤肉汤,风如月旁边拿着油纸等着,风霁做好接过油纸装好递给男人。
男人伸手接过,迫不及待的就咬了一大口,面饼酥脆掉渣,里面的肉伴着肉汤,一口下去香味四溢,肉被炖的入口即化,太好吃了,他从没有吃过真没好吃的叫什么来的,哦,对,‘肉夹馍’。
一个不小的肉夹馍没几口就被他吃完了,感觉还不过瘾,看到刚刚风霁说的卤下水,问:“这个我尝一口如何?”
风霁巴不得他尝一口,简直就是个活招牌啊!
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