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后厨中,数名主厨正热火朝天的在厨房里忙活着。
“一份八宝鸡,一份宫廷鸡膳,黄云秋已经到店里了,大家都仔细着点儿!”
经理一声令下,主厨们齐声吆喝了声好。
为了保证上餐速度,他们早就开始了制作招牌菜,就等黄云秋点单呢。
看后厨井然有序地制备着菜品,经理满意地点点头。
他正要转身出门,却和钱美瑜撞了个对脸。
经理吓了一跳,忙后退半步,随即苦笑道:“小姐,您怎么来后厨了,这会儿正做饭呢,油烟气重!”
钱美瑜晃了晃手里的保鲜盒,笑道:“我来盛份米饭,咱们后厨现在有米吗?”
“有,小姐您自己进去吩咐吧,我这边有事还得忙。。。那个黄云秋,事儿是真的多。。。”
经理嘟囔着离去,钱美瑜哑然失笑。
捧着米饭进了后厨,钱美瑜自个儿盛了份米饭后,直接坐在后厨的厨师休息区打开油泼辣子鸡的保险盖子。。。
即便后厨此时烟火缭绕,各式各样的香味混杂,但是油泼辣子鸡的味道仿佛一枝独秀,力压群芳。
钱美瑜咽了口口水,挑了一个鸡翅膀放入碗中,盛上米饭盖住,最后再往米饭上浇点儿油泼辣子汁。。。
一口扒拉进去米饭,钱美瑜立即露出一脸满足的神情。。。
什么叫幸福啊!
什么叫生活啊!
感谢天,感谢地,感谢小孩哥!
碗筷敲击声响动,没一会儿功夫,钱美瑜就干完了一大碗米饭。
钱美瑜摸了摸肚子。。。
她的饭量其实并不大,在小孩哥摊位上买鹅腿一般一只鹅腿就饱了,至于米饭,一般她也就能吃小半碗。
今天她已经是超常发挥了,肚子涨得不行。。。
然而,还想吃!
管不住这嘴啊!
正当钱美瑜挣扎着站起来的时候,一女名服务生好奇地凑了过来。
“小姐姐,你在这儿吃什么呢?”
这女服务生刚实习结束,在酒楼里待得不久,并不认识钱美瑜。
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加上这后厨休息区本来就是员工们用餐吃饭的地方,这女服务生就以为钱美瑜是酒楼里干行政的或是礼仪小姐,跑到后厨来吃午饭了。
女服务生圆脸大眼,颇为清纯可爱,钱美瑜眨巴下眼,对这女服务生心中也颇生好感,笑眯眯地回答道。
“这叫油泼辣子鸡,可好吃了!”
“肯定好吃,我闻到你这菜的味道了。。。”女服务生瞅了眼油泼辣子鸡,使劲点点头。
光闻气味女服务生就知道这油泼辣子鸡肯定是极品,就是不知道这油泼辣子鸡是后厨里哪位大厨的手笔。。。
说起来,她觉得自己能在京都市找到这工作是真幸福。。。
现在她每天都能和各种各样的美食打交道,工作里闻着各式各样的饭香,到了开饭的点儿,一些大厨还会亲自下厨做员工餐!
出身穷苦山村的她,每天都能见到新奇的顶级料理,别提多开心幸福了!
“你要尝尝吗,我分你一点儿?”钱美瑜想了想,开口对女服务生道:“我都是用干净筷子把鸡肉夹出来吃的,你不用介意!”
因为钱美瑜饭量小,所以她有个习惯,喜欢把菜用公筷挑到小碗里吃,这样她吃不完的时候和朋友分享朋友也不会介意。
女服务员眼睛一亮,刚想说点儿什么,忽然一名主厨望向这边大叫道。
“阿梅,八宝鸡好了,你快端上去吧!”
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