小二中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第373章 松花小肚没听过吧（第2页）

二娃感到很新奇：“这个比学习还要好玩。”

话音刚落，林晨拿出学习机，让他一边学习一边读书。

唧唧复唧唧，木兰当户织。

“哥！你不觉得这样做菜很违和吗？”

二娃听到这些声音特别头疼，林晨不能耽误小孩子学习。

“咱们听这种比较有营养。”

就像抖音魔性神曲，能把你脑袋洗洗，加深刻板印象。

一直到天亮，二娃睡着了。

林晨精力旺盛。

将肚皮膜去掉，反复清洗，用酒浸泡。

猪前腿瘦肉切成小块，放进绞肉机里搅碎，留出一点点切片。

腾出空碗倒入松仁调味粉，搁上水，再加香油，盐，再加一点点松仁。

碎好的猪肉以及肉片倒进去搅拌，成糊状。

清洗干净肚皮再灌肉，用牙签给它缝上。

接下来是开水煮熟。

最关键一步是给它上色。

腾出铁锅，放上锡纸，倒入白糖和红糖，用蒸菜帘子放食材，开火冒烟盖盖子。

熏香味道把躺在沙发上的二娃给熏醒了。

“什么味道……”二娃揉了揉眼眸，他摘下耳机，林厨子不安好心，把故事古诗放在录音机里头，给自己整困了。

“醒了？洗漱去吧。”

别墅一般都是开放式厨房，当烟雾弥漫在里头，二娃忍不住开窗开门。

“哥哥！熏什么？要杀菌？”

“不是，锅中蒸着东西。”

“都冒烟了~会爆炸吗？”二娃做好架势逃跑。

“不用跑，里头是好吃！”

“你往里面放烟雾弹？”

林晨解释不通，直接掀开盖子，烟雾缭绕之下，有个褐色圆鼓鼓小东西安静躺着。

“看！这是松花小肚。”

“会爆炸吗？”

林晨笑了：“这怎么可能会！”

二娃半信半疑走过去。

小东西被林厨子刷上一层油，变得油光锃亮，他拿出来后，把牙签去除掉。

圆滚滚很扎实，拿刀切下，香味呼之欲出，而看见里面是粉嫩的肉，上面还有一两个松仁。

“哥哥，你在做火腿肠是吧？”

“不是，这是松花小肚。”

二娃却坚持说：“这就是火腿肠的颜色，你看着肤色……再看看……”

嘿！你这个小孩怎么不听人说话呢？

林晨让他去洗漱，再来是科普一下松花小肚。

二娃听得很认真，拿起肉片吃起来。