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“等一会就翻面。”
“炸到两三分钟上盘子,再放凉后复炸一遍。”
林舟舟比了个ok手势。
手机那头,林晨满脸欣慰。
终于有个像样的人会做菜。
忍不住叫拖地小助理过来瞅一眼。
“看看人家!”林晨将手机怼过去。
小助理眼神朦胧,假装看不见。
“诶,你师叔做的比你还好。”
小助理看林舟舟架势,手法熟悉到令人心疼。
“他这么有钱,为什么还要做菜?”
“这叫热爱,你不懂的啦。”
有钱人就要越爱生活。
当成品展示给林晨看的时候,作为厨师不仅满意,还有种想吃的冲动。
镜头那边,金黄酥脆闪烁油光,裹粉不是很厚,表皮起着微颗粒,看上去就像是在吃薯片。
“我流口水了!”
小助理看着视频。
“学吧,你要拜他为师。”林晨嗤笑道。
“这不有你吗?今天中午还做牛蛙不?”
“不了!吃多会腻,每天换个新花样还差不多。”
视频那头,林舟舟看着金黄色泽的牛蛙,眼眶忍不住红了。
这是我做的吗?
怎么感觉做了一场梦似的?
“呜……姐,我终于做出来!”
林舟舟哭着端过去牛蛙,林晴不争气的口水流出来。
“弟弟~你真是个棒槌…不是,你真是了不起!”
林母没有说话,但嘴角止不住上扬。
炸得这么金黄,不偏不差,有些笨手笨脚的人开大火直接炸糊。
想不到我儿子还有这种天份。
面衣薄脆,内里嫩滑,林晴抓住牛蛙差点没烫死。
在嘴里翻炒一圈,油香四溢偏咸口,椒盐味实在太突出了,吃着肉嫩皮酥,炸不干里面水份,保留着肉质鲜嫩。
骨头太小肉太多,比炸鸡更好吃。
“炸浆调得不错!”林晴吃掉外层酥皮,有种淡淡酒香。
“哼!”林舟舟露出贱兮兮笑容,歪嘴一笑,堪比龙王赘婿。
“笑的比哭的还难看!”林晴白他一眼。
林舟舟拿走牛蛙,走回到座位上,把牛蛙展示给哥哥看。
“哥哥,你快看我的!”
“嗯!”林晨点头。
当着哥哥的面吃起来,又说:“薄薄很入味!不油腻,很好吃。”
林晨又没吃到。
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