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甜香糯米里藏着几片肉,白里透红的肉有红豆沙。
肉里含甜,这是什么骚操作!
小助理说些胡话:“我感觉这道菜好奇怪。”
林晨抿紧唇,似笑非笑地说:“你不懂就别说。”
小助理不说话,用一种说不上的怪怪眼神看着这碗东西。
江梦汐表情得意,终于有人能治得了她,让你轻浮不认真工作。
一碗加沙肉撒上白糖,瘦肉色泽深红偏紫色,肉脂间有明显大理石花纹,就像牛肉的雪花肉一般美丽斑斓。
细小的沙撒上去有些瞬间融化变成糖水。
五人接过筷子,听着林晨说话。
“这是一道川渝菜品,经常用于摆酒席上。”
江梦汐无任何提问,而其他人就像个小学生,问着各种各样的。
找个位置随便坐着,夹起肉送进嘴里,不禁皱起眉头。
这个肉一抿就化开,里头夹着红豆泥,细腻软绵,红豆并不是齁甜,也有它本身豆子香气,吃起来颇有油润口感。
再夹起油润香糯糯米,入口很销魂,带有甜香陈皮味,香醇浓郁。
这是把甜做到极致口感,甜糯不油腻,热气腾腾香味。
猪肉片的油润似乎比干煸还要好吃。
不过糖油混合物,至少会让自己身体长胖。
想到胖,江梦汐尽量控制自己嘴。
好吃是好吃,不能吃太多。
这时,小助理走过来,轻声问:“校董,你觉得厨子做的好吃吗?”
“好吃。”江梦汐没有看她脸,夹起肉往嘴里送。
说好不吃却偏偏管不住嘴。
“那你还能说点什么去形容这菜呢?”
小助理拿出小本子记录,江梦汐去问她在做什么。
“单纯想写一本美食小说,说不定我会把你写进去!”
“可别,我不太希望有人把我写进去。”
“那能不能说一下味道!”
“哦。”
小助理的坏心思洋溢在脸上,不写你是校董,换个角色人设绝对认不出来。
采访一个后,小助理走向校医刘婉晴。
“请问你能说说这碗夹沙肉怎么样吗?”
刘婉晴双眼茫然,虽然不知道是做什么,但有种被采访既视感,说不定有摄像头正在拍摄,不能乱说话。
“这道菜特别就是甜,让我觉得肉里又能含豆沙。”
加了白砂糖不腻,香甜软糯,糯米黏糊糊,猪肉不油腻,混合着有股陈皮香气。
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