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姜可可看着他都觉得他是真的为自己开心,那种天真软萌的样实在让姜可可对他心软的一塌糊涂。
姜可可在怀里面开心的抱着他,回到家后,也是抱着小三亲了又亲。
好不容易回到家里面。
霍霆深看着兴奋的一家人,准备给姜可可做大餐。
“媳妇,这庆功宴,得我们家的人先吃,不然啊,我都不乐意了。”霍霆深知道媳妇考得好,但没想到考的那么好。
姜可可此时也是脑子完全没办法思考了,疯狂的从空间里面掏出东西来准备做东西吃。
“行,听你的,今天妈妈给你们做大餐好不好?”姜可可向三小只询问意见。
看着三个小包子点了点头之后,姜可可才敢从空间里面拿出了食材,不然她是不敢做海鲜了,三个孩子说不想吃那就完蛋了。
大闸蟹、螃蟹、龙虾、鲍鱼、扇贝、鳗鱼以及自己之前收集的很多干瑶柱、干鱿鱼、干海参,溏心鲍鱼。
在怀着孕的这三年里面,很多事情姜可可都不能出门去做,所以很多食材都是姜可可在家里面处理完成的。
就比如说空间里的猪肉,姜可可也拿来利用成了一块块的大火腿。
那火腿就在灶房里面的灶台上吊着,烟熏火燎,要好几年才能变成能吃的样子呢。
单纯的火腿只需要风的修炼,烟熏火腿比普通的火腿来的更有风情。
吃起来有一种独特的美,那是普通的火腿比不上的,姜可可选用的都是肥瘦相间的猪腿,做出来之后自然肥瘦得当。
姜可可总是冬天的时候把火腿放到通风的地方吹风,海岛上的风很大,一个冬天差不多就吹干了肉里面的水份,随后就是吊在灶台上了。
姜可可辛苦的踩着凳子,才能够到那用篮子吊起来的火腿。
灶台上那个用盐腌制好的猪腿肉已经变成了红色蜡状的肉体。
姜可可小心翼翼的一块一块的切下来,一片一片的,漂亮的不得了,说实在的,这才三年呢,要是能够腌制七年,这火腿才更好吃。
还有就是姜可可辛苦从岛上移植过来的竹子,在笋还小的时候,姜可可走到了外面,挖出了那些鲜嫩的竹笋就能够做成腌笋。
说实话,笋的季节很少,为了能够四季都吃到鲜嫩的竹笋,姜可可会选择把它们腌制起来。
那些竹笋都是被姜可可在冬天还是春天的时候砍下来的,腌到了咸菜缸里面。
所以姜可可手上现在全都是那种腌的竹笋了。
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姜可可家后面还有一堆霍霆深给弄回来的菜缸,姜可可走到那个菜缸里面拿出了之前自己腌制好的竹笋。
还有一些就是秘制酱咸鱼。
姜可可打开了盖子,里面飘出来的是那种臭臭的味道,但是又有些上头的鱼香味儿。
那种味道从里面飘了出来,仔细分辨就能闻出都是用豆瓣酱腌制的,还有就是一些特殊的药材,还有盐腌制出来的咸鱼。
姜可可是最爱这个咸鱼了,大早上的你煲一锅粥,配上一点点腌制的咸菜切成咸菜丝,再加上点腌制的咸鱼,吃起来又干又香,甚至连骨头都是软的,到时候一整条咸鱼都能吃下去,就连鱼头也不例外,真正做到一点都不浪费。
姜可可捞出几条咸鱼和腌制竹笋后,将他们带回了厨房备用。
准备好的这些食材之后,姜可可就开始跟霍霆深准备下一步的处理了。
“媳妇,终于舍得动你的大火腿了?”霍霆深早就知道了家里有块大猪肉,一群孩子馋了可久了,姜可可就是不舍得开始切。
姜可可没好气道:“什么叫我终于舍得啊,那是因为你们一个个馋的要命,要是我那么早就开始切了那火腿,腌制的时间不够的话,吃起来没腌制到味儿,火腿吃起来怎么可能好吃嘛。再说了你看那秘制酱咸鱼吗,它就是容易腌制,所以我不是经常做给你们吃,是不是挺好吃的,还有那个腌制的竹笋。现在我要来做一道非常传统的美食,到时候你们吃了就知道你们的等待是都值得的了。”
霍霆深闻言点了点头:“确实,要是时时刻刻都能吃的吃上的食材,哪怕是再稀罕再好吃,吃多了也会腻。”
姜可可深以为然,自家那三个小萝卜头真的是身在福中不知福,天天吃着那么多的海鲜,还嫌弃海鲜想要吃猪肉。
要知道多少在内地的人在这个年代,他们根本就吃不上海鲜,哪来的嫌弃,能够尝一口都是很幸福的事情了,自家的三个小萝卜头倒是觉得海鲜吃腻了,猪肉才是世界上最好吃的东西。
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