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第二百六十三章 羊杂汤真好喝(第1页)

事实上那碗羊杂汤,秦家四口人都尝到了。

一人舀上几勺奶白色的汤,再吃片羊肠、羊肝和粉条等,这碗羊杂基本也就分完了。

吃到最后的时候,大家都舍不得再吃,把还剩下一点的奶白色羊杂汤,推到糖糖面前,让她全都吃完。

王秀娥提醒说:“糖糖,你把油条掰成小块扔进羊杂汤里泡一泡,应该更好吃。”

是哦,糖糖怎么没想到!

听了王秀娥的提醒,糖糖连忙撕了一小块油条,扔进奶白色的羊杂汤里,看着油条慢慢往下沉,秦建华连忙催促说:“快吃吧,油条泡久了就不好吃了。”

糖糖用力的点头,用瓷勺舀起来那块泡满了羊杂汤的油条,把嘴巴塞得满满的。

本来就不算小的油条,在泡过羊杂汤之后,膨胀的更大了些。

糖糖必须把嘴巴张的大大的,才能把整块油条都塞进嘴里。

吸饱了羊杂汤的油条,表面依旧保留着一点点的脆爽口感,用力咬的时候,油条内部却像吸饱水的海绵一样,扑哧一下,把藏在里面的汁水全都挤出来,喷香的羊杂香味顿时溢满整个口腔。

多余的汁水,甚至还顺着糖糖的嘴角慢慢的溢出来一点,惹得她赶紧吸溜回去。

身边的王秀娥找出自己随身携带的手帕,帮糖糖擦拭干净嘴角之后,笑着问了句:“怎么样,好吃吧?”

糖糖的嘴巴里挤得满满的,幸福的滋味溢满全身,闻言止不住的点头。

王秀娥觉得好笑又无奈,顺口说了句:“真不知道人家的羊杂汤是怎么做的,煮出来的汤竟然是奶白色的,我煮的羊杂汤,颜色可没有这么好看。”

王秀娥煮出来的羊杂汤,颜色偏清淡一点,虽然也好喝,可和摊位上的比还是差了一点。

旁边的秦建华说:“可能是兑了骨头汤的。”

骨头汤熬煮久了,不光味道好,就连颜色也会慢慢变成奶白色。

王秀娥轻轻地点头,一旁的老板娘笑呵呵的说:“诸位要是喜欢的话,可以经常过来吃。”

秦建华笑了:“好吃是好吃,可也太贵了,哪能经常吃啊,吃不起。”

老板娘也不藏着掖着,笑呵呵的说道:“没关系,我家的羊杂汤是先用胡麻油炒过之后,才加水熬煮的。这样煮出来的汤就是奶白色的,味道也更好,你们回去之后可以试着做一下。”

要是换了别家的老板,哪里舍得把自己家的美食经验告诉食客。

偏偏这家店的老板娘也不知道是心大,还是真的不在乎这个,居然真就当着这么多人的面,大大咧咧的说出来了。

秦建华一惊,忙说:“这个算机密吧?”

以前的大厨炒菜的时候,都是要把学徒撵出去,自己在厨房里鼓捣的。

生怕被人学走了自己的好手艺。

像是这家老板娘这么心大的,倒是不多见。

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