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姜莱一只手擒着野鸡,另一只手拽着装野菜的袋子,后面跟着两个娃娃回家了。
现在这个时辰正处于吃饭的时候,所以一路上没碰到人。
之前在山上挖的陷阱,他直接把土回填了。作为一个三好青年,要始终保持着对深山的敬畏。
在山上打猎耗费了他很多力气,所以回到家后有些疲惫。
姜大燕看到父亲一到家就仿佛卸下重担,坐在地上喘气,道:“爸,你把装野菜的袋子给我,我拿进屋,你歇息会。”
姜莱看着自己的乖女儿,把袋子递过去。姜大燕拽起袋子就往屋里跑。
小宝别看只有四岁,看到姐姐在帮爸爸,他径直走向厨房拿起碗去水缸里盛了些水,然后一溜烟跑到父亲面前:“爸,口渴,喝水!”
姜莱看着自己的儿子眨巴着眼睛给自己送水,笑着接过水,摸了摸小宝的头,然后将碗里的水一饮而尽。
“这水真甜!”姜莱干涸的喉咙用水浸润,感叹道。
望着两个懂事的儿女!干活累点又何妨!只要一家人齐心协力,日子就会有奔头!
等到缓过来,姜莱也没闲着,先用柴火烧了一锅热水,然后把野鸡一嘎,泡在热水里拔鸡毛。
没一会,一只光秃秃的大笨鸡在手里拎着。
姜莱笑着问两个孩子:“大燕小宝,你们想吃红烧口味还是清蒸的?”
两个小家伙眼睛直勾勾盯着爸爸手中肥美的野鸡,眼见着哈喇子从两个娃嘴角流出。
姜莱好笑地看着这两小孩,小孩可真有趣!道:“你俩不回话,那就一天红烧一天清蒸!”
两小孩上次吃肉都不知道是啥时候,这会只要有肉吃,那可不马上点头答应。姜莱看着俩孩子齐齐地点头。
姜莱去到厨房先把鸡切成两半,一半今天吃,一半明天吃。把油热起来,然后倒入切好的鸡块,肉香瞬间四溢。等到彻底激发出鸡肉的香味,鸡肉变得更紧实,姜莱从水缸里舀出几碗清水,放入锅中没过鸡肉,然后盖上盖子闷煮鸡块。
等到一个小时后,在起锅前又撒上适量的盐,姜莱拿起勺子尝了尝味道,鸡汤十分浓郁,咸淡刚好。顺手拿起筷子,戳了戳肉块,只见鸡肉酥软滑嫩,诱人得很,
“咕噜”一声,两个小孩肚子发出饥饿的叫声,姜莱喊道:“野鸡熬好了,你俩快拿碗来,我给你们一人盛一碗!”
听到吃东西,两个小孩跟比赛似地争先恐后抢碗。
因为水放的多,锅里的鸡汤足够分四五碗里。所以就算盛了三碗,锅里还剩些。
一家三口整整齐齐,坐在地上端着碗喝鸡汤啃鸡肉。姜莱看到两个小孩喜欢吃他弄的食物,不由地从心底涌出一种幸福的感觉。
姜大燕本身就是外向的性格,之前被原主重男轻女pua导致不敢说话,但是自从姜莱来到这个家后。有什么事都会和大女儿讨论,也会悉心听取女儿给的意见,这种被尊重被重视的感觉让大燕安全感满满。
大燕渐渐地话也多了起来。
此时刚喝完一口鸡汤的大燕,转头望向父亲:“爸,咱下次回去还能再吃上鸡肉不?”
此时,正兴致盎然吃着东西的小宝也停下嘴,望向自己的父亲。
两个小孩都忘记上次吃肉是啥时候了,都期望着能天天吃上肉。
“你们要是喜欢,等爸爸赚到钱,咱家不光能吃上鸡肉,还能吃猪肉牛肉!”望着两个小孩期盼信任的眼神,姜莱许下承诺。
两小孩听到以后也能吃到肉,这才开始吃着碗里舍不得进嘴的鸡肉。
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