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“姐夫,你把啤酒都用井水泡着,待会让客人喝冰的。”
“好,要泡多少箱?”
“能泡多少泡多少吧。”舒志强沉思片刻,随即看着陈大庆说道。
说完他又看向对方坐着的谭芳,手上拿着龙虾壳边剥边提醒。
“芳芳,剥龙虾一定要小心,不能被它的钳子给夹住了知道吗?”
“好的,强哥。”
闻言,谭芳立刻点了点头,手伸进虾盆就抓了一只出来。
这玩意在田间也有不少,她跟着家人下地的时候经常弄死一堆。
所以她抓这玩意也有经验,被钳子夹手的几率不是很大。
随着她掐住虾背将其弄出来后,另一只手直接掐住腰身用力一掀。
龙虾的头盔瞬间被掀开,随后又按照舒志强教的办法把虾尾的线去掉。
这一番操作行云流水,比起舒志强也差不了多少。
舒炳文和舒志强来了一趟后就回去了,舒志强没让他们久待。
现在的时间已经不早了,对方到常湖大队的话得到下午。
明天还有五百斤黄鳝泥鳅要送,不早点回去让村长通知一下会坏事的。
所以现在茶铺里只剩舒志强,陈大庆,谭芳三人。
舒志强要把买来的上百斤肉腌制一下,龙虾的话也就没时间剥了。
而谭芳是他请来上班的,这事自然也是交给对方去做。
“芳芳,你这手脚麻利的程度连我都自愧不如。”
看着谭芳行云流水的操作,舒志强忍不住比了个大拇指。
他还真怕对方适应不了,动不动就被龙虾夹住手呢。
如今看到对方的操作比自己还顺溜的时候,心里终于松了一口气。
“强哥,我之前被这东西夹过很多次,已经吃过亏了。”
谭芳脸色微微红润了一下,说这话的时候明显有点不好意思。
任何的成功都是失败无数次的经验积累起来的,她也不例外。
“那你慢慢剥,不用急,等我腌制完肉就来帮你。”
舒志强微微一笑,然后将牛肉放到案板上,用刀切成一片片的。
因为陈大庆平时要煮茶,所以茶铺里有厨房也有大火灶和蜂窝煤灶。
如今舒志强要做小吃,自然要把这些利用起来,到时候算蜂窝煤和柴火的钱就行。
而茶铺的后院也有压水井,陈大庆煮茶用的都是井水。
而此时的她正不断压水到集物箱中,箱子里面摆满了贵溪啤酒和益阳啤酒。
他们家里是买不起冰箱的,所以冰镇东西一般用的都是井水。
像是夏天吃的西瓜,就是放在井水里泡几个小时。
等到时候吃的时候,那就和冰箱里拿出来的没什么区别。
“姐夫,可乐也要泡一些。”舒志强抬头看了一眼,淡淡的说道。
“诶,好!”陈大庆微微一笑,低下头的时候又有些心不在焉。
舒志强没有活多关注对方,而是专注的切着手中的肉。
时间一分一秒的过去,几个小号的集物箱里堆满了切成一片片的牛羊猪肉。
舒志强感觉自己的手有点酸,无奈的双手交叉扭了扭。
切了一两个小时的肉,确实容易把手弄酸了。
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