手机浏览器扫描二维码访问
“快成了。”孟玉英不停地“翻炒”着,怕糊掉。
但她想多了,浓稠状物到了后面变成了油,就跟我们炒菜的油一样,变清亮了。
“二丫,不用烧火了。”孟玉英把油铲到盆里,再放到水里冷却。
等待了一段时间,油开始凝固,凝固的油变成了淡黄色,跟孟玉英记忆里的黄油差不多。
张素琴惊奇地道:“没想到牛奶真的能炼出油来。”
余春月用手扇风闻了闻:“这油闻起来有一股奶香味,挺香的。”
孟玉英把凝固的油端起来,接下来可以做面包了:“你俩一会儿帮我把炉子烧起来,我用来烤面包。”
两人应道:“好,我们马上去。”
孟玉英去取了一些面粉来,往面粉里加盐,加曲蘖(酵母),加鸡蛋,加刚才熬了黄油的温牛奶,揉成面团儿,再把黄油放到面团儿里,醒发起来。
“娘,你买芝麻了吗?”孟玉英问道。
“买了。”孙老太来到厨房,从橱柜里拿出一个油纸包,“这个就是芝麻,很贵。”
孟玉英打开油纸看了看,是生的芝麻,还得炒炒才能用:“娘,你去休息,我知道了。”
“嗯。”孙老太离开了厨房,不敢耽误孟玉英的大事。
孟玉英拿了一撮芝麻出来放到一个碗里,然后把小锄头拿上,走去院子里种菜的土里,把芝麻种了下去。
自己种芝麻,随便多贵都不怕了。
醒发面团儿还需要一些时间,孟玉英去炒芝麻。
芝麻一炒,噼噼啪啪的声音不绝于耳,而且香气非常浓,整个屋子都闻得到。
炒了芝麻,孟玉英去帮着准备明天摆摊用的烤串儿。
孙二丫喊道:“大伯母,面团儿长大了。”
“来了。”孟玉英走去厨房,往桌上放一张大油纸,把面团儿放大油纸上揉,“二丫,你说把面包做成什么形状更好?”
“嗯……”孙二丫想了想,“就像包子一样圆圆的吧。”
“也可以。”孟玉英把面团儿分成大小均匀的小面团儿,再揉成圆形,最后去把之前就准备好的大铁盘拿过来,铁盘里刷油,把小面团儿放进去,撒上芝麻,再醒发一下面团。
等待了一刻钟,孟玉英问外面的两人:“可以烤了吗?”
余春月应道:“可以了,刚刚好。”
孟玉英端着铁盘走去外面,放进烤炉里,关上“门”,底下的炭烧得红红的,灼热的气息窜上去,慢慢烘烤起来。
没一会儿大家就闻到了麦香味,烘烤的香气格外浓郁,把家里人都吸引了过来。
孙老太好奇地问:“玉英,这个要烤多久?”
“一刻钟就行了。”孟玉英大致说了一个时间,她在做节目的时候看人家烤过一次,她没动过手,没什么经验。
孙老太就开始赶人了:“还有一刻钟,大家就别围着了,快去干活儿。”
大家依依不舍地离开,干活儿的干活儿去,做功课的做功课去。
孟玉英一个人守在炉子边,清静了下来。
斑斑跑了过来,一跃跳到孟玉英的腿上,卧下,动作轻车熟路,行云流水。
孟玉英摸摸斑斑的脑袋:“长大了,长肥了,你这模样也跟猫越来越不一样了,你到底是什么品种?”
全能大佬盛姒继承了祖传的农场后意外穿越成了农家恶婆婆,糟心的是他们正在逃荒的路上,没吃没喝。盛姒倒是不怕,列祖列宗保佑,随身农场良田百亩,瓜果飘香,吃喝是不愁的。可头疼的是一群不省心的儿女。大女儿唯唯诺诺,被夫家厌弃。大儿子重男轻女一心想要生个儿子。二儿子两口子加起来一万个心眼子。三儿子傻,四儿子哑。小女儿刁蛮任性,眼瞎心盲死活要嫁给个渣男。倒霉的盛姒也有运气不错的时候,意外救了个男人,居然是个神秘大佬。面对穷追不舍的男人,盛姒表示咱俩不配。许望安微微一笑你是女人,我是男人?怎么不配?你克夫,我克妻,天生一对,天造地设,天长地久,天天在一起...
入赘两年,所有人都以为他是个废物,可以将他踩在脚底下,直到离婚那天,才知道,他竟然富可敌国,权倾天下!...
一朝穿越,医学女博士凤颜玉发现自己肚子里揣着崽正在结婚的路上。未婚先孕可不提倡啊!更何况是在古代!等等等啊!我还在花轿里啊!怎么就要生了!新婚夜刚卸完货,丞相夫君就踹开门,告诉自己娶她是为了白月光的解药。傻子公主被篡位的皇帝嫌弃,丞相夫君对自己冷眼相待,白月光伪善只会装柔弱哭唧唧。狗男人真烦,带着白月光快滚吧。和离不算事儿,萌宝一抱,逍遥去了。后来,当他得知所有的真相,以江山为聘,求娶她为妻。颜颜,给我一个机会。这天下是你的,我也是你的。回头看我一眼,好不好?俩萌宝滚!江山留下!人滚蛋!...
番茄继吞噬星空莽荒纪雪鹰领主后的第九本小说。在这个世界,有狐仙河神水怪大妖,也有求长生的修行者。修行者们,开法眼,可看妖魔鬼怪。炼一...
甜宠爽文空间逃荒赶海养殖经商宅斗脑洞穿越全家火葬场林曦带着空间超市穿越了,没想到空间里还有一个意想不到的存在。开局就是要面临逃荒的局面,不过,林曦也不怕,有空间在,大批的物资,照样把家人养的白白胖胖的。一路上还有阿飘的帮忙,走的也还算顺利。只是这些极品亲戚真的是太烦人了。好不容易甩开了那些讨人厌的,来到了定居地,没想到又碰到了!林曦带着大家赶海,做风铃,解决了大家过冬的难题。林曦又带着家人,一起养殖珍珠贝,把村里打造成了远近闻名的珍珠之乡,自己也开启了自己的商业帝国。只是后面来到京城还有一系列扑朔迷离的事情!是林曦始料未及的。到底谁是谁的谁呢?...
相恋三年的女友投入他人怀抱,母亲罹患癌症无钱救治,绝境之时,偶得先祖传承,从此开始不一样的人生。他能医死人肉白骨,也能杀死敌安天下!医武双全,财权富贵,皆信手拈来!...