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孟玉英和谢大厨站在原地等周大厨,等周大厨过来,三人一起走进了厨房。
此时,厨房里,那股浓郁的火锅底料香气弥漫在空气中,谢大厨和周大厨齐齐咽了咽口水,太香了,吃起来不知道多好吃。
孟玉英带着两人走到厨台边,指着盆里的火锅底料道:“这个就是火锅底料。”
火锅底料冒着汩汩热气,看起来油亮鲜红,看着就忍不住想吃上一口。
谢大厨道:“能让我们尝尝吗?”
“好。”孟玉英给他们拿了两个勺子,“你们尝吧。”
谢大厨和周大厨接过勺子,各舀了一勺,放到嘴里,细细品尝:麻、辣、鲜、香,咸,好像把天底下最重的口味都汇集在这个底料了。
“夫人,这是你炒的吗?”谢大厨佩服地问道。
孟玉英道:“是我炒的,但这只是初次尝试,以后味道还能改进。”
“还能改进?”谢大厨微微瞪大眼睛,“这味道已经足够好了,还能改进?”
“真的还能改进,本来香料就多,所以第一次炒也能那么香。”孟玉英说着,她想到了,应该再放一些红糖,放了红糖会增加一些醇厚感,肯定会更好吃。
“那如何改进?”谢大厨试探着问。
“我心里有数,但是这是秘方,不方便跟你们说。”孟玉英道。
“是我唐突了。”谢大厨歉意起来,“这火锅底料炒好之后夫人会卖吗?”
孟玉英挑明了说:“你想买啊?”
谢大厨笑了笑:“对,要不现在你就卖一些给我吧,我想买一些回去给主家做好吃的。”
孟玉英道:“不用买,我送一些给你们吧。”这点儿钱又肥不了人,反倒显得自己小气抠门,这印象可不太好。
谢大厨推辞:“使不得,这东西那么好,怎么能随便送人。”
孟玉英道:“这只能算半成品,卖给你们我心里过意不去。”说着取了两个碗过来,一个碗里装半碗火锅底料,送给了两人。
谢大厨感谢道:“盛情难却,那我们就收下了,以后有什么需要帮忙的尽管找我们。”
孟玉英微笑着应道:“好的。”
谢大厨和周大厨拿着火锅底料开心地回府去了。
孟玉英返回厨房,炒改良版的的火锅底料。
……
辛业一脸委屈地来到了周大厨这里:“师兄,师兄……”
周大厨正准备做一锅古董羹,没想到现眼包师弟来了:“你怎么了?”
辛业委屈道:“我被师父骂了,来你这里寻求安慰。”
周大厨都不知道该说什么了:“你怎么又被师父骂了?”
辛业一屁股坐到一旁的凳子上,开始诉说自己的委屈:“师父骂我笨,骂我学不会菜,骂我做的菜难吃。”
周大厨没怎么放在心上:“这不一直都是吗?师父只是说出来实情,你有什么可委屈的?”
辛业控诉地望着周大厨:“师兄,你怎么也这么说我?”他忽然嗅了两下,“什么香气,好香啊。”
周大厨看了眼辛业:“这是火锅底料,我从隔壁孙娘子那里拿的。”
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