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时间很快来到了腊月二十四。
“在我们老家,只要过了腊月二十四的这一天,就代表着进入了过年倒计时。也从这一天开始,每一天的早上吃的最多的都是汤圆,在我们这,有甜的和肉的汤圆,不像南北方有些,只喜欢吃甜汤圆或者吃咸汤圆。”
“就像吃豆腐脑一样,有人喜欢吃甜的,也有人喜欢吃咸的,按每个人的习惯和口味吧!喜欢哪样就加哪样?不用过多的去在意别人的眼光。”
“说点夸张的,我也不是小黑子,就看到小视频上有些人吃咸豆花,里面加的那些东西真的是太夸张了。我是有点接受不了。”
“只是我个人的直观感受,请勿乱喷”
“我们国家地大物博,56个民族,960万平千方公里的土地上,东南西北,各种民族大家都栖息着这片土地上,我们尊重每个民族,每个人的信仰,文化和传承,也相信同是炎黄子孙,同是中华儿女,只要大家生活在这一片土地,所有的一切都值得尊重,所有的习俗也都值得人们去纪念。”
“有看不习惯,或者是不喜欢的人,你可以当做没看到,或者是屏弃掉,但请你不要轻易的去造谣,去网暴,任何一个人。就像你喜欢吃青芒果蘸辣椒,也不是别人都能够品尝得了的。”
“萝卜白菜,各有所爱。”
“一大早,在别人家的炮仗中醒了过来。”
“腊月二十四,在我们这里是小年,家家户户早上都要包汤圆,祭拜祖先,和各路神明,放鞭炮,这是告诉人们,年味来了,让家里面开始大扫除,打扫房屋,清除一切的灰尘和脏东西,干干净净的迎接除夕的到来。”
“这不,有些起的比较早的人家,已经在祭拜,在放鞭炮了。”
“还好,包汤圆用不了多长时间,几个人同心协力,听着接二连三的鞭炮声,我们家也快速的烧香祭拜,放过鞭炮后几分钟,嗯,各路神明和各位祖先都品尝了祭果,到收回这些祭果,一家人才坐下来,慢慢的吃着汤圆。”
“果然,这种人工做作的汤圆,味道是超市里那些冷冻汤圆比不上的。”
“又软又糯,有甜有咸,这口感简直绝了,更不用说这里面使用到的糯米粉和大米是我空间里出产的,品质绝对是没得说。”
每年最期盼的就是这口汤圆。
“农村人是真的两个极端:吃的鸡鸭鹅肉蛋,都是纯粮食喂养,就连瓜果蔬菜,有些都是不打农药的,就连粮食粗粮这类的,也是自己栽种的,质量味道上肯定是不用说,这都是自家要吃的东西,肯定都是最好的。偏偏这些东西拿出去卖的话,也不怎么值钱。”
“比有钱人吃的好,吃的健康,但就是存款上不去。”
“最让人好笑的一点是:重生前,由于爸妈他们养了大量的家禽,就是觉得养的鸡肉倒是可以下蛋,又能吃肉,就是为了自家吃方便,不是为了做生意,但由于养的太多,每天的粮食都要吃去不少,所以爸妈他们有段时间差不多就是几天杀一只鸡来煲鸡汤,鸡的吃法也不重样,东西再好吃,那也经不住一个月来那么多次吧!就对妈妈说:你可以卖给别人一些,但妈妈说:自己大把粮食喂出来的,怎么舍得卖给别人?更不用说那些人出的价钱也只比普通的鸡肉贵上那么七八块一斤,太不划算了,还不如就留着自己家吃了。”
“你还别说:自家养的这些走地鸡,铁锅炖鸡,那味道真的是绝了,那口感绝了,肉质也是市场上那些鸡肉给不了的,就算说着是家养的走地鸡,但和家里养的肉质一比,那还是有区别的。”
“这是在我们这些地方,你要是去到北上广深那些一线城市,这些农家养的瓜果蔬菜,鸡鸭鹅蛋,那都是大家争抢的东西,而且价格上那也是不便宜的,但好多人就喜欢这种乡下饲养的,吃起来不止肉香十足,也让人吃的放心,安心。”
“时代在进步,不管是过去的年代还是现在?大家都是在追求高品质的生活,尤其家庭条件好的人家,超喜欢这类的,他们不怕贵,就怕没有买到好东西。”
“人人都知道家养的走地鸡鸭鹅蛋味道好,但是卖不出好价钱,有哪个人愿意自己亏本养的这些家禽卖出去的?”
“有些时候,跟谷贱伤农是一样的道理,老百姓的手里没有资源,价格上不去,只能是砸在自己的手里。”
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