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今天这一上午,兰溪村好久都没有这种人来人往的景象了。山上不时的传来有没有找到狼崽子的呼喊声,地里也是各家各司其职的做着该做的活,再也不用聚成一撮,提心吊胆的过日子。
约莫到了下午申时,村里人从山上提溜回来了三只狼崽子,约莫兔子大小。至此,狼患已彻底清除。
“来了,红绕狼肉,大家赶紧尝尝。”
随着一声顾老太的一声吆喝,顾家的晚餐终于闪亮登场。
今天白天他们剥了一天的狼皮,可算是把狼皮完整的给剥了下来。由于是第一次干这种活,他们干的十分谨慎浪费了不少的功夫。被砍死的那只母狼倒好说,狼皮已经被箭和姜氏兄弟的刀给弄破了,剥皮时不用考虑完整性。被顾亮熏死的那只公狼就比较麻烦,得一点一点的剔。
母狼皮被分割成了好几块,准备留着给家里还未出生的小孩做帽子,小孩见不得风,狼毛帽正合适。至于完整的那只狼皮,顾亮还没想好做什么,等到想好再说,实在不行,拿来做一根真正的‘七匹狼’皮带也行。
说回正题,浓油赤酱的红绕狼肉端上桌之后,立马吸引了全家的目光,毕竟有几个人能尝到狼肉呢?
顾亮这边等不及想尝尝狼肉的味道,而顾老汉却慢悠悠的半天不上桌,他不上桌顾亮也不好直接动筷子。乡下虽然穷,但是有些规矩却根深蒂固。
“老婆子,这肉你分给村里人了吗?”顾老汉刚拿起筷子正准备夹时,又突然撤回了手,对顾老太问道。
顾老太还没来得及回答,顾亮与几个妹妹想吃等不及了,齐声喊:“送了,三爷爷他们几家都给了。”
顾老汉看着孙子孙女们这么迫不及待,也不再耽搁了,喊顾亮他们吃起来。
瞬间,红烧狼肉上方出现了十几双筷子,都准备第一时间夹走自己看上的肉。
既然有这么多双筷子,那就不可避免的发生争抢。特别是二妮与春妮,都瞧上了一块带肥肉的骨头,两人争的不可开交。在他们家,除了顾亮一直保持吃瘦肉的习惯,其他人都喜欢大肥肉,越肥越好,越肥油水也就越多。关键是狼肉这东西,它就没什么肥肉,和兔子差不多,现在还是夏天,狼身上秋膘都没有。
两人互不相让,竟找起顾亮评理来,毕竟她们俩找大人的话,大人只会烦,反手给她们两‘板栗’。找顾亮评理,顾亮也做出了最公平的判决,两人同抢一块肉,那就都别吃了———顾亮果断夹自己嘴里了。
不得不说,顾老太做饭手艺是越来越不错了,这红烧狼肉都快赶得上红烧肉的口感了。顾亮嚼了几口肉,心里对顾老太的厨艺开始了称赞。
不过顾亮对红烧狼肉的夸赞还没说完,就越发的觉得不对劲。先不说这狼肉柴不柴的问题,关键是这肉也太腥臊了,刚入口时由于酱料压制,所以不觉得,但是越嚼这味道越大。
也不知道是因为狼肉没经阉割,还是杀死后没及时放血,这嚼着嚼着,肉开始泛起酸来。顾亮越吃越不对劲,想要直接吞下去算球,结果也因为太噎没嚼细吞不下去。
“yue~~~我吃不下去了。”
说这话的是春妮,她嚼了几口不对劲后便吐了。顾亮刚想学春妮吐出来,却听到顾老汉很及时的说道:“不能吐,别人家想吃肉还吃不到呢!”
顾亮只能含泪吞咽了下去,可无奈刚刚吃的是从二妮春妮那里抢来的一块,碗里还剩有一块纯瘦的,想想就觉得难受………
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