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说完,齐原就直接骑着自行车离开了。
等回到四合院时,只有秦振钧已经到了,看着两百多平方米的院子,一愣一愣的。
“咋样?秦大哥,是不是很气派?”
“确实,等会帮我也造一个。”
“没问题!”
回到院子里,齐原就开始准备食材。
虽然现在是夏天,但齐原还是打算吃火锅。
如今所有食材中,反而是肉类数量最多,也最不值钱,真要让齐原拿出其他蔬菜水果,他还真请不起。
在过来前,齐原从地下室冰窖中,带了不少肉类。
其中就有一头黑虎蜂王猎杀的牛类野兽,重量足足有600多斤。
将牛骨砍断煲汤,牛肉切片备用,各个部位也都分割开。
牛身上能够用来涮火锅的东西有不少。
牛外脊肉质滑嫩,外部包裹一层肥油,味道恰到好处,肉质有嚼劲。
牛上脑,适合用来制做肥牛,脂肪和肉质交叉均匀,肉感很棒。
牛眼肉,脂肪和肌肉的纹路如同大理石,煎烤也是很不错的选择。
牛里脊、牛舌、牛腹肉……也都不错。
齐原、楚文希、周玥、秦振钧四人分工合作,将所有牛肉分盘装在放了冰块的木桶中备用。
一旁的铜锅中,牛骨头咕嘟咕嘟得烧制着。
没过多久,其他三人也都过来了。
看到这精致的农家小院,一时间都傻了眼。
杨政河一向沉稳,但是此时差点哭出来:他搁这当了几天农民,天天住茅草屋,睡黄土地,日子好不清贫。
没找到某个畜生一来,直接过上四合院小康生活了。
还有门外这几十亩灵田!
你他娘告诉我,这是一下午干完的?
齐原见众人来齐了,不过火锅还没有完全准备好,于是毫不客气地招呼众人来帮忙。
光有牛肉可是不行的,还需要不少配菜。
很多食材自己没有,不代表其他人没有啊!特别是杨政河,好东西肯定不少。
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