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王福斜睨了他一眼,“你能做主吗?”
“当然能!”
江昊看向沈梦琪,露出一个自信的笑容,“梦琪姐,相信我,我不会输的。”
沈梦琪犹豫了片刻,点了点头。
“嘿嘿……小子,你输定了!”
王福嘿嘿一笑,眼角里,都是窃喜。
有一道菜,在国外的几年,他几乎天天都做,熟能生巧,那道菜,他很擅长,绝对比二级厨师,做的还好吃。
“你高兴的太早了!”
江昊撇撇嘴。
比赛时间,定为一小时。
“计时,开始!”
随着沈梦琪一声令下,王福已经忙活起来了,可江昊,却悠闲地坐在椅子上,翘着二郎腿,磕着瓜子。
“江小弟,你快开始啊。”沈梦琪急了,催促道。
江昊摆了摆手,“安啦安啦,梦琪姐,我做的菜,只要几分钟就行了,现在做,待会儿凉了,口味就会变差。”
“所以,不用着急了。”
呃……
“好吧。”
沈梦琪仔细想想,挺有道理的。
于是,也安下了心。
王福瞥了瞥优哉游哉的江昊,鄙视了一句,然后专心挑选材料。
他要做的,是浓汤桂鱼。
主要材料有:桂鱼、番茄、茶树菇、姜片、葱花、胡椒粉、料酒等。
首先,王福将桂鱼清洗干净,切成鱼片,腌制起来。
然后,将番茄洗干净,放进开水里烫一下,迅速捞起来,再用冷水冲一下,去皮切成块。
紧接着,锅中放油,将鱼肉炒的适中,倒入开水中,大火煮五分钟,再倒入砂锅中,加点姜片、茶树菇,继续煮五分钟。
最后,炒番茄,等番茄炒的变软出沙,就将砂锅中的鱼汤,倒入锅中,和番茄一起大火煮,然后,加入各种调料。
再将腌好的鱼片,放入锅中,一起熬煮。
整个过程,非常流利。
不得不说,王福虽然很放肆,但的确有几分本事,刀功也不错。
慢慢的,浓郁的香气,弥散开来。
咕叽~咕叽~
顿时,肚子叫的声音,此起彼伏。
不少人闻到香味,都饿了。
甚至,口水都要流出来了。
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