小二中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第四十四章 大显身手（第2页）

楚阳也懒得跟她废话，把月饼扔到沙发上后，就径直去了厨房。

“嘁，谁稀罕吃你的臭月饼啊。”

袁璐瑶嘴上这么说着，可手却控制不住的拆起了盒子，显然是真饿了。

进了厨房，楚阳系好围裙，开始着手处理食材。

这三道菜的主食材都产自天界，跟人间的有些许不同。

这其中，云河飞鱼长的很像鲈鱼，头尾长约一尺，浑身无鳞，呈银白色，鳃后生着一对长长的鱼鳍。

据宝贝详情所说，这飞鱼溯洄产卵之时，就是靠这对鱼鳍飞跃天涧的，和鲤鱼跃龙门有异曲同工之妙。

这条飞鱼肉质鲜嫩，体内的鱼刺很少，很适合儿童和老人食用，不管是清蒸还是红烧，都十分的美味。

还有瑶池出产的水晶虾，浑身晶莹剔透，内部组织肉眼可见，这虾靠汲取瑶池中的灵气生存，体内不含半点杂质，据说完全可以生吃。

当然，生吃的话就没食神什么事了，他食谱中的吃法，是蒸熟后蘸秘制的酱料食用的。

这鸡的来历就更不得了了，听食神讲，这家伙是蟠桃园里专门负责捉虫的乌骨鸡，算得上宫廷豢养的低等灵兽，食之对修行很有帮助。

袁璐瑶家的厨房很宽敞，厨具自然也是最好的，楚阳洗好食材后，就开始动刀加工。

学了食神的“初级厨艺”后，他拿刀的手也灵活起来，虽比不上练习多年的白案师傅，倒也不再像以前那般生涩。

把飞鱼从脊椎处切断至腹部后，楚阳取出仓库存放的瓷瓶，把里面的秘制佐料淋在鱼肉上，腌渍好后再放入生姜片、葱蒜，装盘上锅蒸。

蒸鱼的同时他也没闲着，开始动手做秘制红烧鸡块。

这三道菜里，最麻烦的就是这个，得备好蒜薹、青蒜、辣椒还有小葱等佐料。

然后把乌骨鸡肉切成小块，加入蒜泥、姜末、黑胡椒和买来的秘制酱料，搅拌均匀。

做好准备工作，接着在锅中倒入食用油，待油温升高后，把腌制的鸡块炸至上色，然后捞出放在碗中，沥干油。

随后，再把炸鸡用的底油烧热，放入之前切好的配菜，炒出香味来倒入鸡块翻炒，等鸡块成熟后，再放少许白糖提味。

出锅盛盘后，撒上一些葱末，这道秘制红烧鸡块就完成了。

楚阳闻着厨房里的香味，不由吞咽了口口水。

正想拿筷子偷吃一块，却听到厨房响起了“滴滴”声，原来是蒸鱼设定的时间到了。

打开锅盖把盘子端出来，上面的飞鱼已蒸的香滑细嫩，再淋上食神特制的豉油后，清蒸飞鱼也大功告成。

这时，袁璐瑶突然推开厨房门，冲楚阳嘟囔道：“快好了没啊，我都饿的没力气了。”

楚阳忙着把水晶虾装盘，头也没回的道：“帮我把盘子端出去，还有一个虾做好就能开饭了。”

在以前，袁璐瑶是从来不进厨房的，很怕油烟味沾到身上。

然而，这秘制红烧鸡块色香味俱全，不禁勾出了她腹中的馋虫。

“感觉挺不错唉。”

袁璐瑶也顾不得什么油烟了，很没出息的咽着口水，踮着脚把这盘秘制红烧鸡块端了出去。

这空当里，楚阳已经开始蒸水晶虾，这小东西浑身不含杂质，连虾线都不用去，只过了几分钟就完全熟透了。

这道瑶池鲜虾做起来最简单，整个过程连十分钟都不用，用小碗盛上食神配置好的蘸料后，就可以直接食用了。