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李氏独门汤饼(第3页)

这还是父亲头一次主动给他吩咐事情呢

没等李白道喜,李客又回头补了一句“明年若是丰收,可别忘了我乖孙女的功劳”

七娘垮了半晌的小脸登时又眉开眼笑。

李白“”

您就可劲儿宠吧。

小满过后,芒种之前。

七娘的生辰便到了。

去岁的生辰是在到达扬州之前过的,没滋没味地吃了一份汤饼,乃是李白亲手所做。七娘初时还感动了一下下,等尝过味道,顿时就不感动了。

今年,离着生日还有两天,李白便又开始跃跃欲试。

七娘很苦恼。

她觉得师父没有做面条的天赋。

唐人的汤饼从严格意义上来说,是要一手托着和好的面,另一手往锅里撕片儿,片还得撕得薄。弱如春绵,白若秋娟,就是来形容这种面片儿的。4后世陕西的揪面片,便是这种美食的传承。

李白去年揪面片活像是甩泥巴,今年决定简单点,弄个索饼面条给七娘。

春日的槐叶冷淘是过节气了,李白便想做一道经典的黄雏鸡索饼。

七娘蹲在庖屋外头,听李白在里头“叮叮咣咣”忙活一晌午,最后端出来一碗粗细不均的糊状物。

李白抹汗“七娘,快来尝尝”

七娘“”

唐人对汤饼真算得上是情有独钟了,不仅生辰要吃,生子之后第三日,也会宴请亲朋好友,叫做“汤饼宴”。在他们看来,吃汤饼是一种对孩子的祝福。

七娘晓得这个道理,不愿负了师父的好意,索性眼一闭心一横,端着碗尝了一大口。

李白很开心“好吃吗”

七娘嚼嚼嚼,没工夫说话只能点点头。虽然师父的索饼卖相不佳,但味道还是不错的,尤其是这黄雏鸡,和面条相比,鸡肉竟然熟了

可喜可贺。

七娘咽下面条问“师父,这鸡肉也是你弄的”

李白“不是,那是厨娘今晨弄好的。”

七娘“”怪不得。

小丫头正琢磨着该如何委婉地告知李白,这碗索饼还是生的,跨院外头传来两道兴冲冲的声音。

“七娘啊,快看阿翁给你做了什么好东西”

“七娘,我我我,我也做了。”

七娘心中一颤,僵硬着脖子慢慢扭头看去

只见李客和李凝一人端着一只大碗,碗里盛着和李白所做如出一辙的汤饼。她都不用尝,就知道一定没熟。

父子三人满含期待地围在七娘周边。

七娘欲哭无泪。

这是你们李家一脉相传的独门汤饼嘛请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读

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