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“好我答应。”
没让梁翁等待太久,史如意爽快应下了。
饿死胆小的,撑死胆大的。这罗娘子和梁翁公婆,看上去都不像那等市侩奸诈之人。
她心里琢磨着梁翁会提什么要求,最多也不过是把那四季花点的方子要过去。
这花点实际做法并不难,只是法子新奇,一般人琢磨不出罢了。
便是真把这花点法子给了祥和斋也无妨左不过结个善缘,先搭上这层关系,日后就算史如意再来死皮赖脸地求,梁翁也不好再赶人出去。
史如意的小算盘在心里打得啪啪响。
见她上钩,对面的梁翁咳嗽两声,借机按下嘴角的笑容。
“只有一事,先前我听闻罗娘子说,梁翁手脚似乎不方便”
史如意犹豫地望向梁翁,若真要比试,她便要赢得堂堂正正,欺负一个身子不好的老人家算是怎么回事
梁翁听她这问话,眉头微舒,心道这女娃娃倒不是个趁人之危的。
希望这回他没看走眼。
当下转过身,摆摆手,一马当先朝着厨房走去。
“小丫头,这你无需多虑。
我老头子虽然手脚不灵活了,便只拿出当年七成功力,对付你一个女娃娃还是绰绰有余。”
这一番话倒是说得硬气,是老一辈手艺人多年实力累积而成的自信。
史如意幼时在爷爷身边学厨,和那一群老师傅都处成了忘年交。
她听这番话听得亲切,丝毫不恼,笑眯眯地跟着梁翁走进厨房。
“既然您都这么说了,如意就恭敬不如从命了。
如果您老真的输了,可不要怪我不敬长辈也不能倚老卖老不认账哦”
梁翁从鼻孔里哼一声,没理她,对后头跟进来的罗娘子发话了。
“罗儿,你带这小丫头到你的位子上去。”
史如意左右打量,这祥和斋的后厨,倒比云府的大厨房还要大些。
案台上蒸屉码得老高,一排排的竹匾里摆着半成型的点心,角落堆着几麻袋的米面粉和酒罐。
梁婆婆搬了小板凳进来,怀里抱了只肥硕的狸花猫,正懒洋洋地伸着懒腰打哈欠。
梁婆婆笑眯眯地在板凳上坐了,拍着胸脯向史如意保证。
“那老婆子我啊,就坐着等好吃的了。
小如意你放一百个心,我这人最公正不过,如果老头子敢赖账,我第一个不饶他”
罗娘子微笑着,带史如意看过厨房里的一应食材器具。
史如意一个个用心记下了。
梁翁等罗娘子给她介绍完了,才开口说比试的规矩。
一个时辰之内,梁翁和史如意同做一道点心,做完由在场的几个人分吃,味道是好是歹,一试便知。
梁翁让史如意来选想做的点心,选她自个儿拿手的即可。
只一条,不能是似那四季花点一般,做成花里胡哨的。
梁翁是自信乃至于自负的,他做这传统点心做了一辈子,没有哪样是他做不趁手的。
便让让这女娃娃又何妨也好让她输得心服口服。
史如意原来心里还打着鼓,一听梁翁这话,却瞬间安定下来。
单论做点心的手艺,她可能不及梁翁。但她脑子里装的,可是经过上千年岁月,不知多少大厨琢磨锤炼而成的方子。
史如意在脑海中过了一遍外头祥和斋里摆的点心。
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