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李青阳的红烧肉,沿袭了北方的口感,偏甜,但却又不显得太腻,红烧肉炖煮的时间很长,几乎可以说是一抿即化,这手艺,即便是放到省城,也是响当当的。
俞耀华其实已经很满意了。
但前提是……如果没有苏清风的出现。
俞耀华将口中的红烧肉咽下,又喝了一小杯的清水,把嗓子中的甜味压下去,防止串味。
做完这些,他才再度拿起筷子,来到苏清风面前,夹起完整的一块五花肉,然后放到嘴中,细细咀嚼。
其实这个时候的五花肉,已经跟豆腐差不多了,只有表面的一层皮,还维持着弹性,俞耀华吃进嘴里的时候,突然有一种无法言说的感觉。
好吃。
就是很好吃。
说不上它哪里特别好吃,但是吃到这红烧肉,就是让他不由自主回想到家的味道。
想到了原先过年时,家里老母亲还在世,家里也没有火墙之类的玩意,冬天全靠一身正气以及一个暖炕过日子,下炕做饭,那都是哆哆嗦嗦的。
但就是在这样的条件下,记忆里,少糖、少盐、少味精,甚至少肉的红烧肉,居然就变成了记忆中最好吃的一道菜。
俞耀华心中的想法很多,但是在这一刻,他看向苏清风,突然做下了一个他之前从未想到过的决定,“你,愿意成为我的弟子吗?”
……
省城又下雪了。
苏清风站在国营饭店前,虽然只是待了一个下午,但还是有一种恍若隔世的感觉。
有了俞师傅这条线,他也许就可以走的更高,甚至真正实现最高远的目标——成为国营饭店的大厨。
他在门口站了一会,忽然听到后面帘子响动的声音。
叶文星从国营饭店中走了出来。
老实说,刚刚在饭店里面,苏清风压根就没有注意到叶文星的存在。
叶文星看到苏清风,脸色几番变幻。
在苏清风眼里,他就像是好不容易克服了自己内心障碍,想要跟苏清风拉关系,偏偏在这个时候,后头又跟上来一个李青阳。
李青阳紧抿着唇,下颌骨的线条干净利落,看起来反而有一种拒人于千里之外的感觉。
叶文星看到李青阳和苏清风站在一起,那是大气都不敢透。
没办法,谁叫李青阳因为苏清风的缘故,和大师傅弟子的名额失之交臂了呢。
要知道,如果不是苏清风最后那道菜翻盘,这弟子的名额,还真不一定能落到苏清风的头上来。
他们两个人碰在一起……不会打起来吧?
叶文星看着这一幕,脖子下意识的一缩,就溜之大吉了。
倒是李青阳站在原地,看着漫天的雪,许久才说了一句话,“最后一道菜……你怎么做到的?”
他皱着眉头,像是在思考一个百年未解的秘密。
苏清风笑了。
“你知道吗,最好吃的,永远是记忆里的味道。”(本章完)
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