小二中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第127章 获得了传承（第2页）

此时，陆小阳也注意到了马成龙，只见他已经开始炸制食品，所用的食材则是普通的猪里脊。

“糖醋里脊？马师傅这菜也太普通了吧！”

陆小阳看到马成龙炸的里脊肉，第一时间想到的便是糖醋里脊这道菜。

“是啊！这道菜我做得也不差，他要能胜出的话，我岂不是也有资格拿奖了。”

张明生跟陆小阳的感觉如出一辙，毕竟这道菜仅是家常小菜，张明生这辈子也做过上千次了。

“李泽宇做的是啥我有点看不懂，我看他好像在吊汤！”

陆小阳看着李泽宇正在做的，竟然是将很多生鲜放入沸水里，像什么老母鸡，鸭肉，以及一些中药材等。

“确实是在吊汤，也不知道他做的是什么菜。薛老，你不是说李泽宇让你大开眼界吗，你知道他这是做的什么菜吗？”

张明生把目光看向了薛长生，然后一脸疑惑的问道。

“要吊出一锅好汤，需要很长的时间才行，这李泽宇不是在吊汤，而是在做底水！”

薛长生这样一说，连张明生都惊得张大了嘴巴。

“什么？做底水？用这么多珍贵的食材做底水，这也太浪费了吧！”

张明生是厨师，他知道底水是个什么东西，说直白点就是用来煮菜用的。

一般人煮菜就是用白开水，可这李泽宇竟然用这么多珍贵的食材，仅仅只是做一锅底水。

“这是比赛，如果做出来的东西好吃，那也就不算浪费。”

陆小阳说着又道：“再说普通人家也不会这样做菜不是！”

“是啊！这样做的菜，恐怕也只有那些达官贵人才能享用了，一般人谁能这么吃啊！”

张明生瞠目结舌，做了一辈子厨师的他，也没想到竟然还有人这样做菜的。

“是啊！真正的极至美食，一般人哪有资格受用，咱们普通人能填饱肚子就知足了。”

薛长生说着又道：“李泽宇这小子应该是得到了什么传承，我看他做菜的手法倒是有点像一位故人。”

“哦！薛老，你见过这种做菜的手法啊，你说的是谁啊？”

听到薛长生的话，陆小阳立刻是好奇不已。

毕竟陆小阳知道，薛长生的手艺可是祖传，别人是做不来的。

“说来话长，先看比赛吧，等回去的时候我再给你们讲讲！”

薛长生看了一眼舞台上的参赛选手，然后便闭上了眼睛，似乎对于这第一轮的比赛没有太大的兴趣。

此时，清江小面已经把面和好，只见这位代表清江小面的师傅，还在舞台上表演了起来。

那和好的面团柔韧性极强，强力十足，竟然可以在砧板上弹起，像是皮球一样。

清江小面的师傅露这一手，直接引起了台下的观众一阵欢呼。

“各位观众，现在比赛已经进入到白热化阶段，我们现在实时公布一下网络投票的结果！”

主持人此时站在舞台上，然后手里拿着结果，开始公布网络投票的结果。

“不是吧！清江小面现在的人气竟然排到了第一？”

得知网络投票的结果，陆小阳也是有些吃惊，网络投票的第一名竟然会是清江小面。