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今日程筠没有送昭宝和谢三郎,而是让两人搭了里正的顺风车。
程筠找了地,吩咐人开始打木桩圈地。
溪流也得拓宽,形成一个圆圈形状的塘,为了避免被大水冲掉,程筠让人把棚子搭在了岸边。
吩咐好后,大老爷们开始忙活起来。
挑担子的挑担子,垒石头的垒石头,众人都忙得不亦乐乎。
“筠娘,李掌柜来了,正在作坊里等你呢!”周婶在作坊门口喊了句,
作坊建在上游,鸭圈在下游。
两个地方相隔不远,扯着大嗓门一喊准能听见。
程筠对着老许头道:“这边你帮忙盯着点,我去去就来。”
老许头放下锄头,擦了把汗水道:“你放心去吧。”
等程筠走到作坊,李掌柜已经在往车上搬装着咸鸭蛋的坛子了。
“程娘子。”看到她,李掌柜笑着打了声招呼。
程筠道:“李掌柜来得挺早啊。”
李掌柜笑盈盈地道:“赚钱的买卖自然要来早一点,程娘子,你昨天说的事没忘了吧?”
还真是惦记新点子,程筠从怀里抽出一张纸递过去:“自然没有忘记,喏,你把这个图纸拿到铁匠铺子里去,让他们按照这个样子打几个。”
李掌柜接过图纸看了看,没看懂:“这是什么?”
“你给铁匠铺让他们按照这上面打就行了,大小这上面都有标注。”
“新菜式跟这个有关系?”
“嗯,对,所以这不能出岔子,你让人仔细盯着点。”
李掌柜好奇地问道:“这些有什么用呢?”
程筠找来一个细木棍,穿了菜叶子,放在两个架子上烤。
“烤串?”
“对,烤串,又叫烧烤。”
李掌柜有点失望地道:“京城里有卖烤串的,可没多少人会吃啊,你说的新点子不会说的是这个吧?”
程筠不慌不忙地道:“你仔细想想,没多少人吃是因为什么?”
李掌柜皱着眉头回忆起来。
烤串他是吃过的,可味道不咋地,要么太咸了,要么太淡了,还有的烤糊了,色香味这几样都不占!
吃过一次他就没去吃过第二次。
“味道太差了。”李掌柜如实相告。
程筠笑了笑:“是啊,不吃是因为味道太差,至于为什么味道差,除了师傅的手艺不行,问题就出在调味料上。”
李掌柜脑子转得快,瞬间懂了:“程娘子的意思是说你能调制出不一样的调味料?”
“对。”
前世吃过那么多的美味,调味对她来说只不过是雕虫小技。
李掌柜等不及了:“程娘子现在能给我烤一份试试么?”
“不行,食材我还没准备的,明天可以。”程筠知道李掌柜心急,“你若是想相信我,待会回去便让铁匠铺打烧烤架,不信的话……”
李掌柜打断她的话道:“信,怎么不信,我现在就去!”
说完,李掌柜爬上马车。
似想到什么,他又扭头道:“程娘子,东家昨晚传信过来跟我说,那咸鸭蛋在京城主店卖得极好,她让我跟你说,别担心卖不出去卖不上价,一切都有千里香。”
程筠眨了眨眼,等着他继续说。
李掌柜踌躇了会,继续道:“东家还说你若是有新奇的东西一定要先和千里香说,可不能告诉别的酒楼。”
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