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孙阳的炒货店坐落在老城区的一条不起眼的巷子里,店面不大,但香气四溢,尤其是他亲手炒制的五香瓜子,更是远近闻名。
这天,孙阳正忙着给瓜子翻锅,门口突然传来一阵熟悉的笑声。
“孙阳,你这瓜子炒得真是越来越有味道了。”阿财推门而入,手里还提着一袋子东西。
孙阳抬头一看,是老朋友阿财,便笑着回应:“阿财,你这大忙人怎么有空来我这小店?”
阿财神秘兮兮地凑近孙阳,低声说:“我给你带来了一样好东西,保证你闻所未闻,见所未见。”
孙阳好奇地看着阿财手中的袋子,阿财打开袋子,里面是一颗颗看似普通的瓜子,
但仔细一看,这些瓜子竟然没有壳,而是用一种酥脆的材料包裹着。
“这是什么?”孙阳惊讶地问。
“这叫冰心瓜子,宫廷糕点,不用吐壳的瓜子,用酥取代瓜子壳,看上去是瓜子的外表,却可以不吐壳。”阿财得意地说。
孙阳拿起一颗尝了尝,果然,那酥脆的外壳下是香甜的瓜子仁,口感独特,让人一试难忘。
“这工艺可不简单吧?”孙阳问。
“那是自然,这可是宫廷秘方,传了几百年了。”阿财说。
孙阳心中一动,这冰心瓜子若是能在自己的店里卖,岂不是能吸引更多的顾客?但他也知道,这工艺复杂,自己恐怕难以掌握。
“阿财,这工艺你能教我吗?”孙阳试探着问。
阿财摇了摇头:“这工艺复杂,不是一两天能学会的,而且,这秘方我也不全知道,只是从一个老朋友那里得来的。”
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孙阳有些失望,但又不甘心放弃这个机会。他决定自己研究,看看能否摸索出制作冰心瓜子的方法。
接下来的几天,孙阳开始尝试各种方法,
从选材到制作,每一个环节都亲自把关。但无论他怎么尝试,总是达不到那种酥脆的口感。
就在孙阳快要放弃的时候,店里来了一位神秘的客人。这位客人穿着一身旧式的长袍,看上去颇有几分古风。
“老板,听说你这里有一种特别的瓜子,叫冰心瓜子?”客人问道。
孙阳一愣,随即点了点头:“是的,不过我还在研究中,还没成功。”
客人微微一笑:“我倒是知道一些关于这冰心瓜子的秘方,不知道你有没有兴趣?”
孙阳一听,顿时来了精神:“当然有兴趣,请您赐教。”
客人从怀里掏出一本泛黄的古书,递给孙阳:“这书里记载了冰心瓜子的制作方法,你拿去研究吧。”
孙阳接过书,感激不尽:“请问您尊姓大名?”
客人摆了摆手:“名字不重要,重要的是你能做出真正的冰心瓜子。”
说完,客人便飘然而去,留下孙阳一人对着那本古书发呆。
孙阳开始按照书中的方法尝试,果然,经过几次试验,他终于做出了接近冰心瓜子的效果。
但就在他准备大批量生产的时候,却发现了一个严重的问题——成本太高,根本无法盈利。
孙阳陷入了两难的境地,他知道,如果不能解决成本问题,这冰心瓜子就只能是个梦想。
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