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1“这不是正菜?!”沈云远一阵语塞,不知道该说点儿什么才好了。
“当然不是,这是锅底等弄好了把菜和肉放进去煮一煮,然后拿出来用蘸料一蘸便能吃了,我管它叫火锅。”谢寻竹一边忙碌一边解释道。
“。。。。。。”沈云远一脸呆滞,这个世界是不是玄幻了!
不过沈云远也没再追问了,只好在旁边帮她打下手。
“好了,可以出锅啦。”谢寻竹将锅铲放回到灶台上,随后把火熄灭了。
一锅红彤彤的火锅底汤便算是熬制好了。
她让店小二将锅端上餐桌,底下又放了个小炉子,这下就能保证它一直开着火。
闻见这鲜香的味道,沈云远的肚子立刻咕噜的叫了两声,谢寻竹立刻笑眯眯的看着他,“饿坏了吧,你就尝尝我的手艺,我的手艺可是一流的。”
她说的倒是实话,虽然她的厨艺没有大厨那么好但是也不是盖的,她自信的看着沈云远。
见她一脸信誓旦旦的模样,沈云远只好硬着头皮夹了一筷子蔬菜送进了口中。
“味道怎么样?”谢寻竹一边看着沈云远,一边紧盯着他。
见沈云远点点头,谢寻竹满意的勾唇一笑,“你要不要再尝尝别的菜?”
看着谢寻竹一双水灵灵的眼眸,看似清澈却闪烁着狡黠的光芒,沈云远咽下口中的青菜,看着谢寻竹,点点头。
他又尝了一口肉,鲜香麻辣太好吃了!
“寻竹,你这东西太好吃了。”沈云远一脸赞叹的看着谢寻竹。
“真的吗?”谢寻竹听到沈云远的夸奖,脸上露出灿烂的微笑,她觉得很开心。
“嗯嗯,很好吃。”沈云远点点头,他真心觉得谢寻竹的厨艺比他高了不止一筹。
待沈云远吃过后,一旁的张管家和店小二早已经等候多时,轰的一下就围了上去。
“哎哟,谢姑娘的厨艺可真是好啊。”
“是啊,是啊,我们都想吃。”
听着店小二们的恭维,谢寻竹不好意思了。
“这个是火锅待会儿我把配方写给你们,今天就上新品!”
听到这话,店小二和张管家脸上的表情更加激动。
“太好了,谢姑娘你的厨艺真的好棒!”
听到众人的称赞,谢寻竹脸上露出羞涩的笑容,她看向一旁的沈云远说道:“好吃你们就快去学!”
这火锅制作方法本就简单,谢寻竹只是略作指点味道就已经还原了七七八八。
当天店里就上了这道新菜。
谢寻竹让掌柜的按照自己的要求做好以后,她让掌柜的将新菜分别装盘,然后让店小二将新菜全部端上来放在各处桌子上。
一看到这么多菜,所有人都震惊了,这是什么新菜啊,竟然做的这么丰盛!
围观的食客看了惊奇不易,不少人光是闻到香味就食指大动了。
“好香啊,这是什么菜?闻起来这么诱人,好想尝一尝啊!”
“就是啊,不知道是什么菜,好像还挺有特色的。”
“我听店家说好像火叫锅,我们可以尝一尝吗?”
众人纷纷询问谢寻竹这道菜究竟是什么。
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