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你说他赚不赚钱。
孙星彩惊讶道:“卖水这么赚钱吗?”
荣老分析道:“当年因为恒水冰泉的事,我专门研究了一下矿泉水这个行业,今天我就从成本构成上来讲讲它的丰厚利润。
当然我就结合现在的物价成本说个大概,具体的精准数字,你们如果感兴趣可以进行更进一步的调研。
在生产成本方面,水源获取是基础。优质的天然矿泉水水源地的获取可不简单。得经过严格的勘探、评估,还要办理相关的开采许可证,这涉及到一系列复杂的手续和费用。
如果是在偏远但水质绝佳的地方,还得考虑水源地周边的环境保护成本,但这部分成本平摊到每瓶水上那就没有多少了。
再看瓶子和包装,这可大有学问。瓶子的材质,像pet塑料,它的成本受到原材料价格波动影响。
而且瓶子的设计、重量、工艺都会影响成本。一个普通500l矿泉水瓶,在大规模生产下可能成本在02-05元左右,瓶盖和标签也有相应成本。
标签的印刷质量、设计版权等都会产生费用。
生产加工环节,需要先进的净化、过滤、消毒、灌装设备。这些设备的投资巨大,需要折旧计算成本。
生产线上的工人工资、水电费、质量检测成本等都是不可忽视的。
例如,一个中型规模的水厂,设备折旧、人工和水电等综合起来,每瓶水的加工成本可能在03-06元左右。
运输和仓储方面,运输距离、运输方式和运输量是关键因素。如果采用公路运输,根据运输距离,每公里每吨的运费都有明确的市场价格。
假设从水厂运输到500公里外的城市,每吨货物每公里运费05元左右,一辆载重10吨的货车运输5000瓶矿泉水,每瓶分摊的运输成本就会增加。
仓储成本包括仓库租金、库存管理系统、货物保管损耗等等。
这是生产和物流仓储的成本。
可说到定价与利润,就会更复杂些。
比如定价策略,基于成本加成的方法是基础。以一瓶成本为1元的矿泉水为例,我们要考虑市场竞争、目标利润率等因素。
如果目标利润率是50,那出厂价可能定在15元。但这只是基础,市场定位定价才是关键。
高端矿泉水,定位高端消费人群,强调水源的稀缺性、水质的卓越性、品牌的高端性。
像某些进口的高端矿泉水,水源来自特定的山脉或深层地下水,经过特殊的处理工艺。
它们的成本可能在3-5元,但定价可以达到15-50元甚至更高。这就是品牌和定位带来的巨大利润空间。
从销售环节来看,生产商把产品以出厂价卖给经销商。经销商承担了区域市场的开拓、仓储、二次配送等功能。
他们会在出厂价基础上加价。比如我们出厂价15元的矿泉水,经销商可能以18-2元的价格批发给零售商。
零售商则要考虑店铺租金、人员工资、营销费用等,他们以25-3元的价格卖给消费者。
在整个产业链中,每个环节都根据自己的成本结构和市场定位获取相应的利润。
而且,品牌影响力越大,规模效益越明显,这样讲你们应该都明白了吧。
大品牌可以通过大规模采购降低原材料成本,通过优化物流降低运输成本,通过提高生产效率降低加工成本,从而获取更高的利润。
所以这就是为什么农福山泉这么挣钱。”
陈红红追问道:“那既然如此为什么恒水冰泉就不行了呢?”
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