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第103章 兄弟你请我吃猪肉（第3页）

一头有一百五十斤左右的大肥猪，被几个人按在木板上。也许这头喂养的野猪预感到自己的死期，开始拼命的挣扎嘶吼着。那绝望的悲鸣仿佛是对生命的最后呼唤。

刘瘸子用膝盖压住猪头。一手拽着猪的一只耳朵。一手拍着猪的喉咙。估计是在找刺杀的地方。

“二狗子，把刀给我……！”

刘瘸子大叫二狗子将刀递给他，正要捂紧屠刀从喉咙刺下去。

“等一下，老根叔……！”

就在这时候，本来已经准备刺下去的刘瘸子停了下来。看见刘二端着一个大木盆走过来。

刘瘸子疑惑的望着他问：“刘二，你有什么事……？”

刘二笑呵呵的解释道：“老根叔，你不知道！这阉过的猪血也很好吃……。等一下，你让猪血都流到这个盆子里！”

刘二早就知道这世界人嫌弃猪脏，又是贱肉，普通人也不吃猪血。根本就没有人吃过血豆腐。所以刘二早早的准备了木盆。

盆子放好后，刘二示意刘老根可以下刀了。毕竟这杀猪也是个技术活，必须要找准猪心脏一刀毙命！他可不想杀头猪还要乱刀捅死，那样太不吉利了。

野猪还在“嗷……嗷……！”的嘶吼。每一声凄厉的哀鸣声，都像是大地遭受无情的虐待。

刘瘸子手起刀落，一刀从野猪的脖子穿入心脏。野猪又立刻发出刺耳的惨叫声。与此同时，随着杀猪刀抽出来，一股热气腾腾的鲜血随之喷了出来。溅得刘瘸子脚上都是。鲜血都流进猪头下面的木盆里。

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很快，野猪凄厉的叫声也慢慢的衰弱下来。挣扎几下也变得有气无力，最后带着满腔的愤怒和不甘离开死了。

接着杀第二头，第三头猪……

一个时辰后，

三头猪，一只羊被修的白白净净。在刘瘸子和几位家奴的屠刀下，几头猪和一只羊被支解开砍好。一坨坨五花肉砍好放在几个大盆里。

此刻，厨房里的厨娘和帮厨们都按照刘二的要求，早就准备好了各种食材。

这时候，郑南在管家周文的带领下逛完整个刘家庄，也无聊的找到待在厨房忙的刘二。

看着案板上各种调料和大盆里的砍好的猪肉，一脸怀疑的问道。

“兄弟，你不会请我吃猪肉吧？”

刘二真诚的说道：“对啊！今天我做红烧肉，没有猪肉怎么做！”

郑南立即就皱起眉头，脸色非常难看的道。

“兄弟！不是做哥哥的说话难听。这猪肉非常难吃，不但有一股骚味儿，而腥臭味儿也重。你请为兄吃这……！？”

刘二闻言，“哈哈哈……”大笑起来道：“郑大哥，那是你们不会做。今天我就给你露一手。让你瞅瞅什么是红烧肉……！”

其实，刘二现在待的地方属于北方。有钱的土豪和士族都以吃羊肉为主，其它动物肉类为辅。像喂养很脏的家猪不但肉柴，而且猪肉本来骚味儿又重，做法又极其单调。将猪剁成块放上粗盐煮熟好了，造成只有普通老百姓才吃。或者战乱没肉时才有人吃。

厨房外，也有一些家奴和士兵观看。大家都在交头接耳的议论。

“想不到现在刘大人封爵了，还吃贱肉……？”

“小子，你可别忘了！刘大人也和我们一样。也是穷苦人家出生。在说刘大人家喂的羊也不多……！”

“对！对！对！何况他还亲自下厨给我们做吃的……！”

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