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“后来那个王爷造反成了皇帝,依旧忘不了这一口,每隔一段时间就会照主上到宫里去做一顿馅饼。”
“可是这个手艺随着传了几代后,渐渐的配方就不全了,味道和之前也有很大的差距。”
“虽然味道有很大的差距,但是依旧很好吃,到现在味道也不差,但是我觉得卖这个应该不会赚钱吧?”
听刘大哥这么说,钱汪东立马就知道这个人便是永乐大帝,只不过也没听说过哪本史书上记载永乐大帝爱吃肉饼的,爱吃肉饼的好像是洪武大帝,但洪武大帝爱吃的好像是烧饼并不是肉饼。
“刘叔你要是信得过我的话,可以将馅饼的配方写下来之后我会用一些办法将味道给你补全。”
“我不敢保证将相比恢复到几百年前的样子,但是肯定会比现在好吃上很多。”
“有了这个配方,你只要拿去售卖,应该是不成问题的。”
刘大哥听后满脸兴奋:你说的这是真的吗?
钱汪东认真的点点头:当然是真的。
得到了钱忘东肯定的回答刘大哥满脸幸福什么信得过信不过的一个馅饼的配方而已,我现在就给你写。
刘大哥的话音落下,虎子就很有眼力的递过了纸笔。
刘大哥接过纸笔开始将配方以及配料全部都写了下来。
“你看看这就是我寄的几种馅料,剩下的已经想不起来了。”
钱广东接过那张纸,当看到顶上的馅料时也是大为震惊:羊肉馅,牛肉馅,猪肉馅,驴肉馅。。。。。。
“刘叔除了前面这4种馅可以正常售卖,后面的那些现在可都是国家保护动物,即便就是你写出来也不可能再去做了。”
听到钱汪东这么说,唐子豪也很好奇的拿过那张单子。
上面总共列出了十几种馅的馅饼,除了前面4种后面的现在根本就没办法去做,因为全是国家保护动物。
“刘叔,我就帮你把羊肉牛肉猪肉驴肉这4种馅的馅料补全,你只要买这4种就可以了。”
刘大哥也有一些不好意思的挠挠头:我刚开始也只想写这个4种来的,毕竟后面那些现在想吃也吃不到,要是真敢吃的话,说什么也要进里面关上一段时间。
“不过这毕竟是主上传下来的东西,能补全的话,我还是希望能补全。”
钱汪东也是一脸无奈:刘叔你说这话倒是挺轻松,如果这些东西不犯法的话兴许还有机会能补全,可后面那些随随便便一个就足够让咱们进去蹲上几年的,所以还是不做过多考虑了。
不过钱汪东知道,其中一个鹿肉馅的日后是有机会吃到的。
等日后梅花鹿可以进行养殖后,鹿鞭鹿肉都是可以正常消费的,只不过现阶段是不太可能了。
不过钱汪东也不得不佩服这祖上传下来的配方就是不一般。
里面放的各种香料按照肉的种类不同,都有很详细的划分,也标注了很明确的注意事项。
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