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我的右手被划了一个口子,血淋淋的抚在档杆上,王苓拿出纸巾,按在我的手背上,心疼的说:“很痛吧。”
“你把手拿开就不痛了。”
我似笑非笑的说着,把车停到院子口。
王苓却满不在乎的说:“你刚才打架的样子,真勇猛,跟你平时相比,简直是判若两人了。”
我拉开车门,走在车外,回过头看着她说:“这都是拜谁所赐啊?”
王苓噘着小嘴,眨了眨灵动的眼眸,喃喃地说:“谁让现在坏人这么多,不过你刚才为了我打架,我感觉很幸福。”
我吸了吸鼻子,瞪着她说:“你以为我愿意打架啊,这大过年的,谁不想和和气气的,你就是一个惹事精。”
王苓听后,冲我做了个鬼脸,她拎着塑料袋走下车,揉着肚子说:“我饿了,你做饭给我吃。”
我翻了个白眼,锁上车走进了院子。
王苓把菜放到桌子上,从包包里拿出手机,点开一个游戏,便开始沉浸其中,我推了她一下,没好气的说:“喂,你就等着吃现成的啊,做饭很辛苦的,你去把菜洗了。”
“可都已经开始了,退出游戏会受到惩罚的。”
她抬起头剜了我一眼,两只白嫩的小手又在屏幕上快速点动着。
“我又没让你开始,丑话说到前面,你要是不去洗菜,我就不做饭了,你自己回家啃紫菜包饭吧。”
我抱紧双臂,居高临下的看着她。
王苓一听到紫菜包饭这几个字,瞬时像泄了气的皮球,她百般不愿的放下手机,长叹一口气说:“哼,真是个小气鬼。”
我站在灶台前,准备开始做第一道菜,也是渣哥最拿手的菜,香辣蟹,前期准备的作料有姜、小葱、胡椒粉、淀粉、耗油、生抽、蒜、剁椒、醋。
每只螃蟹剁成四块,泡在碗里,加少许盐和胡椒粉,腌制十分钟左右。
这期间,我把羊肉拿出来,放到盆里,用葱花、姜末、蒜泥,倒入少量料酒煨上,打算做一道孜然羊肉,发现家里没有孜然了,我便朝王苓大声喊道:“你出去买一袋孜然,要快。”
王苓站在水池旁,用力搓洗着手指上的油渍,她回过头瞪着我说:“不去,就不去。”
我有些气短,看着她说:“你想不想吃美味可口的孜然羊肉?”
王苓抿了抿嘴唇,喃喃地说:“想吃。”
“那就去买呀,不放孜然的话,炒出来的味道不好吃。”
我把她拉到院门口,指着街道对面的小超市说:“快去快回。”
“我没钱买,你给我钱。”
她仰起头看着我,伸出一只手,要钱要的理直气壮,让我一阵汗颜。
“你今天从包里一抓就是一大把钱,现在跟我在这哭穷?”
我又推了她一下,示意她快点去买。
她掐了我一下,走到桌子旁,拿起包包,撑开说:“你不信自己看,我只剩下那点钱了。”
这时,锅里的油炸带鱼冒着青烟,我皱紧眉头,急忙走过去关了火,从兜里掏出十块钱递给她说:“快去吧。”
她瞥了一眼我手中的十块钱,幽幽的说:“这根本不够的嘛。”
我瞪大了眼睛,低声吼道:“十块钱买不来一小袋孜然?”
她瑟缩了一下身子,轻声嗫嚅着:“我还想吃薯条和果冻。”
说完,还不忘吐了吐舌头。
我被气的有些头晕,从兜里又掏出二十块钱塞到她的手里,直接把她推出了院子。
望着她蹦蹦跳跳远去的背影,我的嘴角上竟扬起了一抹笑容,这是自然的流露,这个美好的笑靥,拂去了我内心的阴霾和苦闷,自己不曾想过,会跟她在一起做饭打闹,如果秦仂看到自己现在这般模样,估计会气的倒地吐血吧。
我走到案板边,继续捣鼓我那道香辣蟹,我把葱、姜、蒜都剁细,蒜跟生姜可以要多一点,剁椒按照自己的嗜辣程度添加,然后把它们都装在一起,一大勺生抽加一大勺蚝油,一小勺陈醋调成一碗料汁,然后把腌制好的螃蟹块撒上淀粉,炒锅放油烧热,放入蟹块煎炸至变色,倒入蟹块,转中火翻炒,烹入调料汁,翻炒入味,出锅前又撒上适量的青葱。
一道成品香辣蟹就此出锅了,我低头闻了闻,味道很香,我满意的点了点头,小心翼翼的盛到盘子里,端到桌子上。
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