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陈辉听的口水都快要流出来了,赶忙道:“丁少,你可快别说了。”
“我感动的眼泪,都从嘴角流出来了。。。。。。。。”,不行,港城美食的诱惑太大了,他得顶住。
丁栩闻言笑到倒仰:“你那是口水吧。。。。。。。。。”
说笑间,众人已经来到了‘桥底辣蟹’的餐厅门口。
餐厅门口,纸底金字的招牌非常的显眼。
门里门外都贴满了各路明星政客们,到店捧场的照片。
‘辣蟹天王’的获奖海报,也贴在门口‘招摇过市’,走过路过的人想看不到也难。
由老板早已经电话预订过包厢,此时正为显得郑重,而在餐厅门口站着等陈林一行人。
看到陈林下了出租车,由老板赶忙笑着迎上去,十分热情的与他打招呼寒暄。
因为上次在深市,由老板也见过了罗程。
陈林就把剩下的几人简单给由老板介绍了一下。
由老板一听,顿时魂儿都快高兴得飞了。
敢情这一堆人里面,有一半儿都是古董行里的鉴定师,而且还是非常知名的那种。
由老板就更热情了,忙引着众人进了‘桥底辣蟹’的餐厅里。
这家‘桥底辣蟹’餐厅,内饰环境是传统复古的中式风格。
餐厅的装潢有着怀旧与时尚兼具的港式风情。
大厅明亮宽敞,包厢清新雅致。
这家‘桥底辣蟹’在店主的有心经营下,小小的摊子如今做成了大品牌。
有很多本地客和观光客,都为了这道“避风塘炒蟹”慕名而来。
红透了半边天的‘避风塘炒辣蟹’不可不试,“新鲜”、“饱满”,辣得“很过瘾”。
‘避风塘炒濑尿虾’则是“鲜嫩”、“Q弹”,吃完“满口留香”。
如果不想花太多钱,也不妨试试套餐,口味一点不打折。
坐到了包间里,服务生送上了菜单。
由老板直接把‘桥底辣蟹’的经典招牌菜品,点了个遍。
避风塘炒辣蟹,
香蒜椒盐赖尿虾,
豉椒炒蚬,濑尿虾,蛏子,
避风塘炒濑尿虾。
九肚鱼汤,
海鲜炒饭,
蒜蓉粉丝蒸扇贝,榄菜四季豆,烧乳鸽、招牌辣酒煮花螺。。。。。。。。。
陈林见由老板一口气点了这么多菜,连忙说道:
“由老板,太多了,别到时候吃不了浪费了。”
由老板笑道:“不多,不多,我们港城的菜分量不大,看着是上来一盘,其实就是盘心那一点点。”
“不像你们内地,尤其是北方,那上菜都是冒尖儿的一盘子,有的还用瓷盆儿上凉菜。”
陈林听得笑了,看来由老板确实是去过北方,估计说的那是东北地区。
果然就像在来时丁栩说的那样,服务生拿着要做‘避风塘炒辣蟹’的原材料——越南肉蟹,进了包厢。
服务生拿进来的是越南大肉蟹。
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