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第三百七十五章 董家（第3页）

“行，你说的这些我都知道了。”

“我这边会跟上面请示，从侧面查一下董家的产业。”

“看看他们有没有暗中，跟圈子里的产业有关联的？”

“你那边先暂时按兵不动，这几天把其余的古玩街都探一遍再说。”

陈林这边心里有数了，挂了电话回了饭店包厢。

他这通电话打的时间挺长。

回来的时候，菜已经做好了，服务员正一道道往圆桌上菜。

先上来的，是店家的招牌菜——至尊万福肉。

盘子中央一块四四方方的肉，肥瘦相间，颜色油亮。

看起来肉是一整块，但是一刀下去，才发现那是已经片好后，又重新叠围起来的，非常有趣。

凤尾西芹则是显示出了厨师精湛的刀功。

青翠的西芹片成薄薄的小片，和胡萝卜等菜蔬一起，拼成一个凤凰造型。

再浇上大厨的秘制酱汁，这道菜不仅好看，味道也是非常棒。

徐飞捷让着众人动筷子。

方芝就先拿着手机对着先上来的几个菜，咔咔一顿拍照。

陈林则是把筷子伸向了那道著名的——鹿鸣春香酥鸡。

正所谓无鸡不成席，这道香酥鸡需要十多道工序，腌制两个小时，酱制两小时。

两次投药料入味，两次上色增加色泽，做出的成品鸡皮香气扑鼻，肉质嫩滑弹牙。

整鸡手撕、伴佐料蘸酱、撕成丝卷饼、做成粥羹等都各有各的美味。

还有非常出名的葱烧海参。

海参是“海八珍”之首，这道菜是辽菜代表作，烹饪起来不容易。

葱烧海参最难做的是入味，因为海参不容易拢芡。

而这家大厨做出的海参又香又滑，葱段香浓。

最后吃完之后，客人会发现盘内无多余的汤汁。

还有满汉长白双珍，因为东北素有白山黑水的别称。

这道菜满汉风味结合，长白山黑白两种食材搭配。一道菜两种风味，非常有特点。

随着一道道菜上来，包厢里弥漫着诱人的浓香。

陈林有种预感，他今天估计要吃撑了……