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许知年先拿了碟子,挖了一勺田螺,放在碟子里面。
许知年端着手中这些田螺走了出去,她把田螺放在桌子上,随后又拿了几个竹签过来放在一边,“阿延,赶快过来吃田螺了,刚刚做好的,尝尝味道怎么样。”
“娘子,这个东西要怎么吃啊?”司空延看着眼前的田螺,实在是有些无从下手。
“吃田螺很简单,我给你做个示范,拿着竹签把用竹签把里面这坨肉给挖出来,然后就可以直接吃了。”许知年一手拿着田螺,一手拿着竹签,做了一个示范给司空延看。
田螺尾部去掉的同时,其实也是把田螺的内脏给去掉了,所以剩下的这些都是田螺肉。
唯一一个不太好的就是,田螺的肉实在是太少了,吃起来一口下去还不够塞牙缝的。
不过吃田螺,就是在吃这个过程,一边吃一边享受,还能打发时间。
司空延拿着竹签,开始吃着田螺,眼前这一碟子田螺吃完之后,他的手都是一手油。
看着自己的手,司空延忍不住开口感慨道,“娘子,这田螺好吃是好吃,不过就是田螺的肉没那么多,而且吃完之后手也会变得油乎乎的。”
“吃田螺就是容易这个样子,所以我特意多拿了几个毛巾,好让他们擦手。”许知年从旁边拿了几个毛巾,装了起来。
“娘子,我先把那些田螺弄好,等一下我们就去镇子上。”司空延拿着毛巾擦干净自己的手,就去厨房开始忙活着。
院子里,许知年则是把那些凉皮给装好,她一共就做了五十多张凉皮,中午吃过后就只剩下了五十张凉皮。
所以今天卖的凉皮是有数量的,就五十份凉皮先到先得,后来的那就只剩下田螺可以吃了。
许知年和司空延两个人收拾好,就准备出发了,今天他们的任务可艰巨这呢。
从村子里来到镇子上,正好现在天也不算太热,太阳也不是特别毒,不过许知年还是选择了一颗大树下,还可以遮挡太阳。
许知年打开凉皮和麻辣田螺,就开始吆喝着,“走过路过不要错过,新鲜好吃的凉皮,吃一份保证冰冰凉凉,让你浑身都凉快。”
“酸辣可口的凉皮,好吃不上火,还有麻辣可口的田螺,体验不一样的美食。”
“走过路过千万不要错过,错过一次后悔半年,酸辣可口的凉皮,又麻又辣的田螺,吃起来味道吃嘛嘛香!”
“酸辣可口的凉皮和又麻又辣的田螺,一律先免费品尝,免费品尝不要钱,免费品尝不要钱,觉得好吃了您在买。”
有了之前两次的吆喝,许知年现在喊起来是越来越顺口,也没觉得有什么不好意思的。
她卖的东西,基本上都是先尝后买,因为凉皮、田螺这些东西大家之前见都没见过,更别提吃了。
直接卖自然是卖不出去的,只能够先尝后买,让他们尝到味道,就自然有人会买。
听着许知年的吆喝声,周围果然有不少人都被吸引了过来,纷纷停下脚步走了过来,“小嫂子,你真的确定是先尝后买吗?不会是打着幌子骗人的吧?”
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