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她笑着从厨房里端出了一个大大的食盒,然后把食盒打开,将里面精致的碗碟一样一样的拿出来。
苏玉双率先端出来的是一盘起个酥皮的馅饼。
众人拿着饼子尝了一口,纷纷惊讶的看着酥饼的内馅。
“这内陷竟然是花!”
苏玉双笑着说:“没错,这就是咱们的招牌典型之一——鲜花饼。”
苏玉双说完又拿出了一盘点心。
这盘点心看起来和其他的典型形状完全不同。它方方正正的,像极了绿豆糕。
众人尝了一口后惊讶的发现外酥内嫩里面的馅料竟然是用的凤梨。
“这个是凤梨酥。”苏玉双笑着说。
“这凤梨酥可真好吃。”苏母在一旁感叹道,“甜而不腻,清香爽口中带着一丝微酸,很符合我的胃口。”
苏玉双连连点头说:“娘,这款凤梨酥老少咸宜,入口即化,特别适合牙口不好的幼童和年长者。”
“还有什么还有什么,快给咱们看看。”老五在一旁激动地催促道。
苏玉双打开了最后一个盒子。
盒子里竟然是平平无奇的绿豆糕。
只不过这绿豆糕和平日里吃的绿豆糕有所不同。
这绿豆糕看起来呈浅黄色,上面并没有绿色的绿豆皮。
苏玉双说:“这个是奶香绿豆糕。”
众人纷纷拿起一块绿豆糕,尝了一口之后,露出了惊为天人的表情。
“竟然有这样的绿豆糕。”
“这绿豆糕也太好吃了,这么细腻,还有一股牛乳的味道。”
老五看着苏玉双很是激动的说:“苏姑娘,你说绿豆糕是怎么做的呀?怎么跟我们平日里吃的完全不同啊?”
苏玉双笑道:“做法其实很简单,只是比较费时间,首先要将绿豆泡好之后,去掉它的外皮,只留绿豆的芯子。然后将去了皮的绿豆蒸熟撒,上一块黄油,再加上些牛乳白糖还有蜂蜜揉成团,就可以了。”
“竟然这么简单!”老五难以置信。
陆惊寒淡淡的撇了老五一眼,说:“你当别的点心铺子没有想过这种方法吗?简单是简单,但是每个人做出来的味道不同。而且配料稍微有所不同,做出来的味道也大相径庭。”
老五恍然大悟,说:“对,既然是做点心的,自然都是一样的方法,但是既然没有苏姑娘做的好吃,那就是技不如人。”
“看你嘴甜的!”苏玉双看着老五,笑着说,“待会你们回去的时候,我再多做一点给你们带回去吃。”
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