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看到三人反应。
排队的顾客这才相信,他们不是托!
“老板,我要一份牛肉辣椒炒肉!”
“陈老弟,给我来五个牛肉水煎包,五个韭菜鸡蛋水煎包,再来一份猪肉的辣椒炒肉!”
“刚好我家老婆怀孕,最近特爱吃辣!两份炒肉给我一样来一份,多盛点辣椒!回家让我媳妇全吃光!”
“给我留点给我留点!我排最后呢。。。。。。。”
有了开头。
陈泽制作的【鲁省辣椒炒肉】算是彻底打开。
中午蒸的两大锅馒头,正以肉眼可见的速度消失。
店内顾客,几乎每人面前都有一盘辣椒炒肉。
每个人手里也都抓着大馒头。
在辣椒的作用下,“斯哈斯哈”的声音此起彼伏。
人群中。
一位戴着黑框眼镜,头发全都发白的老人,也在品尝这道菜。
陈泽并不知道,这位老人名叫胡志军。
干了一辈子厨师!
【正阳楼】掌勺大厨!
在四九城,【正阳楼】属于八大楼之一,有着百年历史的老字号。
说来也巧,他们家主要经营的就是鲁菜!
【鲁省辣椒炒肉】胡志军比谁都熟。
即便闭上眼睛,都能炒出来。
看着面前这盘辣椒炒肉。
胡志军怎么能不惊讶。
这盘菜,无论从卖相,还是味道,都是一等一的厉害!
忍不住夹起一块肉,放进口中。
火候相当完美!
牛肉也十分紧致!
就连辣椒的口感,都掌握的恰到好处!
胡志军怎么都想不到,自己干了一辈子大厨。
居然比不上一早餐老板!
……
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