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福管事早已准备好了一处颇为宽敞的院落供夏明月三人居住,更是配上了一位庄姓的婆子和一位叫做银巧的小丫鬟,好做些杂事和针线活计。
有了庄妈妈和银巧的帮忙,夏明月三人当晚很快安顿下来。
夏明月住在了主屋,庄翠和江竹果分别住在东西厢房,乌金则是暂且在院中的海棠树下凑合一晚,待明日寻人来帮其搭建房屋。
一切说定,夏明月三人整整一日车马劳顿,皆是困倦不已,在简单吃上了一碗庄妈妈做的鸡丝汤面后,各自早早歇下。
翌日,三人如往常一般早早起床。
庄妈妈和银巧已是做好了早饭。
皮薄馅儿大的生煎小包,黄瓜、木耳、金针菇等凉拌的清爽小菜,外加软糯可口的大米粥。
简单清爽,入口舒适。
“庄妈妈手艺不错。”夏明月夸赞。
“夏娘子这般说可真是折煞老奴了。”
庄妈妈先前是从福管事口中听说过夏明月厨艺精湛之事,此时得了夸赞顿时受宠若惊,“是先前在旁人家中做活时一直在厨房伺候,跟着掌勺的厨娘学了一些,承蒙夏娘子不嫌弃老奴这手艺。”
“家常小菜吃起来最是舒服,庄妈妈这盐口儿拿捏的好,不拘怎样都是好吃的。”夏明月笑道。
“夏娘子喜欢就好。”庄妈妈笑道,心中的一块石头落了地。
厨艺好的人对于吃食最是挑剔,她来做活时原本还诚惶诚恐,生怕自己的这点子手艺到时候也被人拿眼皮子夹着看,心里会极为不舒服,现在看来,这位夏娘子是个性子柔和之人。
往后伺候起来,大约也没有那般累。
庄妈妈松口气,盘算着下顿饭该买些什么菜蔬肉食,做怎样的饭菜吃食出来。
夏明月三人吃罢早饭后,福管事前来,带着夏明月等人去看长洲府城设立的夏记中央厨房。
中央厨房距离夏明月居住的宅院并不远,只隔了一个胡同。
这处地方原本是几处紧挨着的宅院,福管事将其买下来后,加以改建,留下了足够的存放物品的库房,制作各种吃食的灶房,以及可供伙计住宿的房屋。
整体来说地方大且敞亮,各样东西一应俱全。
而中央厨房这里,有着福管事采买雇佣来的十多名做事的伙计。
这些人皆是被福管事精挑细选出来的,大多是妇人和年轻的小姑娘,皆是家境困难,做事勤快本分之人,此外还有两个十一二岁的后生,做些搬抬等类的力气活。
夏明月大略见了见,觉得颇为不错。
“还有一个负责各项采买的伙计……”福管事话音落地,牛“哞哞”的声音由远及近,转眼便到了夏明月跟前。
“夏娘子。”何顺子从牛车上跳下来,依次打了招呼,“江娘子,庄娘子,福管事。”
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