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这罐子猪油还是三个月前田丽娟拿回来的两斤板油熬的,中间还有一次有点儿哈拉了,田老太就把猪油倒到锅里重新熬了一遍,也有一点儿哈拉味儿,但勉强也可以吃。
这吃了三个月,总算要吃完了。
如今这油罐里面就只剩下了一些底儿,现在才九月份,怎么也得等十月份大豆下来了才能拿去榨油,要不省着点儿吃,剩下的日子还能不吃油?那做出来的饭菜可一点儿都不香。
也不能老指着田丽娟往家里拿东西,他们那县城里豆油和板油都是定量的,也不好买。
田甜择完小葱,又上井里压了一些水洗葱。
现在的井不是那种要用水桶打水的水井,是那种直接伸到地底下,用压力压上来的地下水,每次压水还要往里面倒一些水,然后手动压出来。
出水口那儿放了一个水桶接水,每次压出来的水又凉又甜。
田甜觉得这种水井方便多了,不用出家门就能接到水。
基本上家家户户都有一个,像他们还有的人家直接把水井打在外屋地里面,打水方便。
但是田老太觉得搁外屋地里怪挡害的,转身干什么的都得注意这个水井,反正都是在自家打井,也不差那么两步路,就直接在院子里面打了一口。
这水井就是冬天的时候有些麻烦,东北的冬天本来就冷,残留在井口里的那些水很容易冻住,到时候还得烧一壶开水,顺着井浇下去,把井口那坨冰给化开,才能压上来水,好在地下水是不会冻的。
锅里面苞米面饼子和酱茄子都已经熟了,田老太也没有拿出来,就放在锅里面保温。
灶坑里的火都已经着了了,还剩下了一些木炭,田老太拿了一些栗子扔到灰里埋上,等着一会儿给田甜吃。
时间到了中午,地里的人都陆陆续续回来吃饭了。
“爸,妈,二叔二婶!你们回来啦!”田甜看着她爸妈还有二叔二婶拿着镰刀和锄头进来了,身后还跟着田宝宝和田卓。
田宝宝看见田甜看着他,冲田甜做了一个鬼脸儿。
田甜竖起眉毛瞪着他,田宝宝见了一缩脖子一溜烟儿的跑进屋里去了。
“我把饭菜都做好了,你们洗洗脸凉快凉快就可以吃了。”田甜不理会田宝宝,伸手接过她妈手里的瓦罐儿。
这瓦罐里面装的都是他们喝的水,这一上午过去了里边儿的水都喝了了。
“甜甜又做什么好吃的了?”田立松站在院子里毛巾打湿擦着脸问道。
“我烀的苞米面饼子,还有酱茄子。”
田立松听了,眼睛里边儿有一些期待,洗毛巾的动作也快了一些。
这小半个月他们是发现了,田甜做的饭菜是真好吃,做的菜都比田老太做的菜肉头还香。
林美玉和陈桂花回来之后也没说洗把脸,屁股都没粘凳子上呢就进屋去帮田老太干活儿,放桌子,铲饼子,盛菜。
“妈,二婶!你们两个去洗把脸凉快儿凉快儿,这饭菜我往上端就行啦。”田甜从林美玉手里抢过铲子,把锅里面的酱茄子全都盛到了盆儿里。
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