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“我记得。”
“那制盐交给你了,需要什么你就说。”
“放心。”
……
下午。
夏九歌带狩猎组的五人制盐。
将所有可以装水的容器去海边打满海水。
第二步就是过滤,夏九歌留下几个空瓶子,用刀从底部割开,在瓶口上绑上一块碎布。
接着就是将杂草、细沙、木炭、碎石分层从瓶子底部塞进。
这就是一个野外简单过滤器。
将打回来的海水从过滤器倒入,从瓶口滴下,没一会,五口铁锅都装满了过滤好的海水。
“灶做好了吗?”夏九歌问彭大柱。
现在领地五个铁锅全部用来熬海水,之前就搭了两个不够用。
“火都生好了,随时可以煮。”
“来,把锅抬过去,熬盐!”夏九歌叫几人过来把锅抬到火灶上。
干柴燃起的火焰不断舔舐锅底。
过滤的海水很快就沸腾,随着不断添柴,锅里的海水在慢慢被蒸发。
这时候被烧干的锅边已经有些发白的结晶。
彭大柱迫不及待刮下一点品尝。
呸呸呸~
“这怎么那么苦啊?”彭大柱刚用舌头舔了一下白色晶体,忍不住吐槽。
夏九歌笑了。
“你吃得是粗盐,可能粗盐都算不上,当然苦了。”
夏九歌知道海水直接煮出来的粗盐里含有氯化镁、硫酸镁,这种尝起来特别苦涩。
如果吃下去人体吸收后有害健康。
“那接下来怎么办夏先生?”
夏九歌见彭大柱这么问,缓缓开口:“锅里的水一旦干了大半就加海水,不断熬,我们要的是含盐很高的海水。”
“好的。”几人对夏九歌的话言听计从。
林子钊也想起来了高中的时候,化学老师教他们海水提炼盐的过程。
他们现在做的就是将海水熬制成是浓盐水。
也就是卤水。
锅里的海水在烈火的包裹下,烧开蒸发,他们又往锅里加入新的海水。
如此反复,
直到锅中的浓盐水开始有结晶出现。
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