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第一百三十六章 再出意外（第1页）

汤汁溢出，这一状况的发生，让此时的吴果有些一头雾水。

按照正常的情况，以王根基刚才的状态，完全都快要成功了，怎么会出现这样的意外呢？

听到吴果的呢喃声，坐在不远处的顾渊赶紧凑身过来问道。

“大师？什么是汤汁溢出？”

“所谓的汤汁溢出，一般是在做美食中期，会发生的事故。”

“随着火焰温度的升高，当里面的浓汤不能够承受住高温，就会在炉锅中溢出。”

“当汤汁溢出之后，少量还好，如果多的话，会对炉锅外壁会有遮盖，导致炉火的不稳定。”

吴果的一席话，不由得让顾渊倒吸一口凉气。

假若真是出现了他所说的意外情况，那这个小子今天可就凶多吉少了。

再次失败，便预示着一点机会都没有了。

转眼看了看王根基，他似乎还是很淡定的样子。

“大师，是不是没什么问题啊？我看。。。”

“不好说，汤汁外溢想要扭转，就必须继续加深火焰，以至把汤汁烤干。”

“可这样，以王根基的炉锅，不知道是否能够承受。”

吴果沉声道。

“这小子，怎么还不有所行动？”顾渊听罢，皱眉说道。

“以他的心性。。。想必，是有着自己的打算吧。”

此时，坐在一旁的穆森，也只能这般安慰道。

看到领导几人的皱眉，萤钰料想有了不好的情况出现。心中暗暗祈祷。

“基哥，你可千万不要出意外啊！”

“嗨，果然，改变了食材之后，问题渐渐地会显现出来的。。。”

缓缓地吐了一口气，王根基那只能是拿出喷灯，再次提升炉锅的温度，火焰再度升腾。

这可不是一件容易的事情。

如果说是温度太高，就算是可以将汤汁烤干，也会很有可能损毁炉锅内的食材。

而且，就算这个情况不会发生，太高的温度，会改变酱料原有的味道，以至于食材口味的变化。

口味的变化，最差的结果，将导致最终美食没有任何的效果。

“撤！”

心中一声低喝，王根基有条不紊地控制喷灯，一收一放间，来控制火焰的温度提升。