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Ρ沈冬庭和长生两人又是挑水,又是烧火的,忙活了半天,早就在巴巴地望着呢,一听这话,立马上前去,长生晚了一步,但也紧跟大舅子其后。
大嫂看到锅里是猪大肠,脸上闪过一丝迟疑。
“你们还真煮的猪大肠啊!”
沈冬庭没有任何迟疑,接过那块大肠,迫不及待地就往嘴里扔。
“嘶……好吃,真香!”沈冬庭三两口就吃了个干净,又眼巴巴地望着自家二嫂,“二嫂,大嫂不吃,你把她的给我再尝尝,刚才吃得太急,都没尝出味道。”
卤肠一进嘴,长生的眼睛顿时都亮了不少,虽然他没说什么,可他那表情说明了一切。
沈蓉噗呲一声笑了,对小弟道:“你都没尝到味道,还说好吃。”
沈冬庭急了,“刚才太烫了,二嫂,你再给我弄一……碗呗!”
原本他想说弄一块,话到嘴边觉得肯定不够吃,还是一碗比较合适。
大嫂见状,还有啥不明白的,那东西虽埋汰,但肯定好吃!
李凤莲也上前吃了一块,顿时赞不绝口,“这要不说,谁想得到那是猪大肠做的?一点儿腥臭味都没有,比镇子上酒楼里卖的猪肉还好吃。三娘,这是你想出来的?”
马秀秀闻着这个味道,总是觉得有些熟悉。“三娘,你在哪儿知道这个方子的?我怎么觉得有些熟悉?”
沈蓉摇了摇头,“是我无意中知道的,沈园也知道,她刚才在家应该也是在煮这个。”
马秀秀一拍脑袋,“呀!我是说这香味怎么这么熟悉,原来刚才回村子闻到过,不过咱们这可比她弄的要香。”
可不是要香一些吗!
她这加了辣椒,沈园可没有。
或许差别就在这儿。
沈蓉尝了一下,看着锅里那几根因卤煮缩水的猪大肠,又看着那大半锅水,脑子里突然灵光一闪,“这应该还能煮其他的肉吧?”
她说着,把处理好的那对猪耳朵也给扔了进去,似乎觉得还不够,沈蓉又切了两块肥瘦相间的五花肉进锅里。
二嫂眼睛一亮,当即顾不得想沈园怎么也做了卤肉,“咦?我咋没想到?”
如果其他猪肉也能卤,那她姐夫家卖不完的猪肉就不怕放坏,直接卤了就能卖。
马秀秀看着沈蓉欲言又止。
这时,沈武夫妻俩带着两个儿子从地里回来,还没进门便闻到了香味。
大家被那香味引到厨房,见在煮肉吃,顿时乐了。
大家还没吃过这么香的炖肉呢!
猪大肠不出意外获得了大家的一致好评。
沈武还特意拿出了平日舍不得喝的黄酒来,用来下酒。
如今东西是做出来了,可怎么破坏沈园赚钱计划,倒成了个问题。
沈蓉思索之际,注意到二嫂那望着她欲言又止的目光,“二嫂,你有什么事,尽管说。”
马秀秀脸上有些不好意思,“三娘,你也知道,我姐夫是卖猪肉的,这天气一热,当天卖不完的猪肉就容易坏,你说要是有了这个方子,生肉和熟肉一起卖,那不是更好吗?”
她姐姐平时没少照顾她,天气热见姐姐家的猪肉没少坏,她也着急。
马秀秀这话说完才发觉自己似乎没表达清楚,又补充道:“当然,这方子咱们不能白给,卖给他,或者跟我姐姐家合伙卖煮肉。”
这话说完,大嫂急了。
这么好的方子,就是自己家也能做了卤肉卖呀,为什么要给别人?
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