小二中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第129章 状元菜（第1页）

“大家尝尝舒儿教我做的这道粉蒸肉，寓意蒸蒸日上，希望咱们慕府的日子一天比一天好。”柳如烟打开自己做的一道菜对众人说。

这道菜是慕容舒教柳如烟做的，作为慕府新进门的媳妇，这道菜做法简单，寓意好，学的快，长辈们更是喜欢。

“烟儿的这道菜寓意好，祖母希望你和思书的日子越过越好。”老夫人十分喜爱柳如烟这个孙媳妇，懂礼，知进退又孝顺，和自己大孙子青梅竹马，对自家孙女也是真心好，有长嫂风范。。

“这粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，五香味浓郁，孙媳妇做的好呀，也是今天咱们年夜饭的一道大菜。”老夫人尝了之后赞不绝口。

柳如烟也是喜不自禁，没想到得到祖母这么高的夸奖，有点害羞地说“都是妹妹教的好。”

其他人听老夫人如此称赞，也忍不住尝尝，慕思书亲自给柳如烟夹了一片粉蒸肉，他希望和妻子一起把日子过得和和美美。

“二哥，快别羡慕大哥了，这道菜可是我们专门给二哥做的呢。”慕容舒示意下人打开另外一道菜。

然后一道色泽红艳亮丽的菜就呈现在大家面前，慕思青觉得妹妹，大嫂和母亲不会无缘无故专门给自己做这道菜，期待地问“妹妹，这道菜是不是有特殊的寓意？”

“当然，这道菜叫宫保鸡丁又名状元菜，同时还寓意着寓意大吉大利的意思，舒儿祝二哥来年金榜题名，考个状元。”慕容舒的心愿也是全家人的心愿，就冲这吉祥的菜名大家也必须尝尝。

“借妹妹吉言，二哥定尽力。”慕思青对考状元没有把握，但是他会尽全力。

这道菜慕思青是第一个夹的，入口略带甜酸不掩其鲜，香而不辣，最妙的地方是鸡丁的柔嫩程度恰到好处，微微弹牙，超级下饭。

“多谢母亲，大嫂和妹妹，这是思青收到最美味的祝福。”当普通的菜肴被赋予美好的寓意，它就不单单是菜肴，还有祝福。

“五姐，还有什么菜，光听这些菜名我都很期待。”最小的慕思裕开始心急了起来。

“五姐还做了一道红烧鸡翅，又名展翅高飞，送给三哥和四哥，愿你们达成所愿。”慕容舒又打开了一道菜。

这道菜做法简单，将鸡翅中洗净，划两刀备用，起锅倒入适量油，煎至两面金黄，放入盐、糖翻炒均匀加开水加盖煮8分钟左右即可出锅。

同样这道菜也得到了全家人的一致好评，考虑到天气原因，慕容舒还做了两个锅子，这是慕家人之前没有吃过的。

羊肉锅子是慕容舒的最爱，这道菜还是托了宁家二爷宁毅的福，慕容舒才有机会弄到给家人尝鲜。

今年是慕家的团圆年，所以慕容舒还做了全家福，寓意新的一年团团圆圆、福气满满，日子越过越好。

“舒儿不是说还有饺子吗，怎么还没有上来？”出发去宫宴前慕斯可是听到小侄女说要包饺子，结果菜都上了大半了还没见到饺子上桌，慕斯有点着急了。

“小姐，饺子煮好了。”慕斯的话刚说完，小桃就带着厨房的人来送饺子了，其实刚才慕容舒就让小桃去厨房通知下饺子了。

“辛苦小桃了，放上来吧，二叔都等不及了呢！”慕容舒笑着打趣二叔。