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第38章 救人反被记恨(第2页)

司空延回答一声,就去厨房拿了土豆,坐在门口削土豆。

许知年则是在厨房切着猪肉,做焖面其实要有点豆角更好,这样就可以做土豆豆角焖面。

但眼下只有土豆,就只能够凑活一下做土豆焖面。

“娘子,土豆削好了,还有别的什么要我做的吗?”司空延把手里的土豆放在案板上,问了一句。

许知年一边低头切着肉,一边指着那边的面,“阿延,那你帮我揉点面,等一下我直接用面做面条。”

“行,揉面这种事情我最适合了。”司空延挺起胸脯,他力气大,特别适合揉面。

许知年把猪肉和土豆切好,司空延也揉好了面。

为了节省时间,许知年直接把揉好的面团擀平,随后拿着刀把面切成长长的条,宽度合适。

面条切好,司空延开始烧火,许知年则是挖了一勺猪油放在锅里,她先把那些猪肉翻炒一下,最后在加入葱姜蒜和土豆一起炒。

炒的差不多的时候,加水一些水和调味料,盖上盖子小火咕嘟一会儿,在打开盖子拿着勺子挖出一些汤。

随后把那些面条铺在锅里面的菜上面,然后再把刚才挖出来的汤从新浇在上面,最后在盖上盖子闷一会儿焖面就可以做好了。

过了几分钟左右,许知年才低头看着司空延,“阿延,不用在添柴了,焖面已经做好了,可以吃了。”

许知年揭开锅盖,拿着筷子,把锅中的焖面又从新搅拌了一下,锅中的面条都已经吸满了汤汁,所以看起来颜色也是特别的诱人。

看着眼前的焖面,许知年猛吸一口气,一股香味扑面而来,光是闻着就馋的让人想流口水。

“娘子,这个焖面闻起来味道好香啊,这个面条看上去也让人感觉特别的好吃。”司空延也低头闻了一下面条的香味,感慨着。

这个面条不仅看上去,色泽诱人让人觉得特别的有食欲,闻起来也特别的香,整个房间里面都弥漫着这股香味。

许知年拿着碗筷,夹了一筷头的焖面,轻轻吹了吹递在司空延嘴边,“阿延,你快尝尝看味道怎么样,我好久没做焖面,也不知道做的成功吗。”

主要是现在做焖面可以用的调料比较少,所以许知年心里也没底,不知道自己做出来的焖面味道怎么样。

司空延吃了一口焖面,眼眸含笑,“娘子做的焖面很好吃,味道特别的香,面条吸足了汤汁,味道很浓郁。”

“娘子,你也尝尝看,真的很好吃,我没有骗你。”司空延拿着筷子,也夹了一些焖面喂给许知年。

许知年尝了一下味道,咸甜刚好,因为五花肉本身就有油,加上她又用了猪油,所以做出来的焖面味道特别的香。

做焖面一定离不开油,只有有油,沾染一些荤腥,这样做出来的焖面味道才会特别的好吃。

“阿延,那我们准备吃饭吧,今天这焖面你可要多吃点,我做了很多呢。”许知年笑着乐呵呵的说着。

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