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徐舒馨和徐舒妍提着篮子回家后,走到水井边,开始打水洗菜。
徐舒妍把一个大木盆放到水井的出水口处,徐舒馨开始压水井,水哗啦啦流出来,流到木盆里。
不一会儿,就接满了一盆水。
南方的冬天也不缺蔬菜:大白菜、萝卜、芥菜、芫荽、菠菜,种类还是很多的。
而且也不需用要地窖存着,就让它们长在地里,每天吃多少就去摘多少。
徐家的地里就种了许多种,徐舒馨这会儿要洗的就是他们家今天吃的。
想着家里有猪蹄,她拔了一个萝卜,一颗大白菜,还有一大把的小葱和蒜头。
蔬菜的种子都是她从系统里面买的,所以种出来的蔬菜都长得格外水灵,比如她现在手里拿着的大白萝卜,要两只手才能圈得住。
一个萝卜都够他们一家人吃的了。
就是别人路过他们家的自留地,都得感叹他们家的蔬菜长得好,甚至还有不少人问崔兰花要种子的呢。
崔兰花知道种子的来源,并不想分给别人,还是在徐舒馨的劝说下才同意的。
徐舒馨的原话是,这些蔬菜经过一轮的种植,长大后再留种,也就是比社员们现在的种子好一点,所以不用担心。
崔兰花还是很信任徐舒馨的,所以听了她的解释后没有再纠结,后面再有人问起种子的事就应下了。
家里人口多,吃的菜也多,但是徐舒馨和徐舒妍都是手脚麻利的,而且刚打上来的井水是温暖的,根本不冻手,两人很快就把菜都洗好了。
看到崔兰花把猪头焯水,徐舒悦去盛糯米饭,徐舒馨姐妹两个哒哒哒地跟上去。
“大姐,我们也要帮忙!”徐舒馨说。
徐舒悦回头看了两人一眼,看到她们眼里的渴望,笑着说:“好,那你们过来吧。”
说是要帮忙,但前期还是没有她们可以动手的地方。
徐舒悦把蒸好的糯米饭盛出来,放到干净的搪瓷盆里面,摊开,让糯米饭可以快一点变凉。
糯米饭摊开后,徐舒悦把搪瓷盆放到一边,开始准备炒花生。
脱了壳的花生米清洗过一遍,倒入铁锅里,慢慢地加热,然后用锅铲不断翻炒。
旁边的灶台上,崔兰花正在煮猪头。
她一边看着火一边交代徐舒悦,“不要炒得太过火,过火了会苦。”
徐舒悦点头,“娘你放心吧,我知道的。”
徐舒馨和徐舒玉就站在旁边看着徐舒悦炒花生。
两个灶台同时烧火,整个厨房都暖烘烘的。
在这样冰冷的冬天,徐舒馨觉得此时的厨房最舒适了。
不一会儿,铁锅里的花生被翻炒后落下来的声音就变了,从闷闷的变得清脆,她问:“大姐,花生是不是快熟了?”
她都闻到香味了。
徐舒悦点头,“是快熟了。”
说着,她又快速翻炒几下,对崔兰花说:“娘,可以停火了。”
“好。”崔兰花应道,开始把灶台的柴火拿出来,塞到煮猪头的灶里。
此时,放着猪头的铁锅里,也咕嘟咕嘟地响了起来,锅盖的缝隙处,还冒着白气。
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