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店小二肩上搭着毛巾,引着尉迟宝琪坐下,取下毛巾又擦一遍桌子:“客官想用些什么?”
尉迟宝琪随口报了几个宝丽楼常吃的菜色,也不是多金贵的菜。
店小二有些为难:“客官可是常日在那宝丽酒楼用饭?这几道菜我们酒楼也有,只是不如宝丽酒楼出彩,还请客官见谅。”
尉迟宝琪点点头:“无妨,上壶茶水,随意皆可。这酒楼味道不比宝丽楼,可客人却不少啊。”
店小二从桌子的抽屉里取了茶盏,帮着尉迟宝琪把茶具洗净:“可不是人人都吃得起宝丽楼哟,我们这些平价的酒楼也能有活路,挺好。”
尉迟宝琪听完店小二的话,突然就抬起手抽了自己一个大嘴巴子。
“尉迟宝琪啊尉迟宝琪,你他娘的脱离群众多久了!?该打!”
随后当着店小二的面,又摔了自己四五个嘴巴子。
店小二被吓了一跳,这事儿不是他能解决的了,赶紧去请了掌柜的来。
掌柜的一过来就看见尉迟宝琪的脸上鲜红的巴掌印,格外刺眼。
“这位客官,可有什么能帮您的?”
尉迟宝琪摇摇头:“上菜就是,你这酒楼倒是奇怪,还管起我自己打自己了?”
等上菜的时间里,尉迟宝琪开始写一些菜谱,主要是对着系统抄写。
“让百姓来免费学习,也不错。还是食材问题,他奶奶的南美你等着,老子非去不可!”
“菜齐了,客官您慢用。”
说完话,店小二一刻不敢停留,原本的唱菜环节就被省略掉了。
一般主顾点了菜,上完菜后。菜齐了,店小二要唱报一遍菜名,彰显一下主家的实力,顺便感谢一下主家选了自家酒楼用饭,最后再送一盘功夫小菜。
若是大主顾,这整个后厨在唱完菜后还要出来给主顾行礼,给足了面子。
不过宝丽楼是没这个说法的,毕竟能来宝丽楼吃饭是你的福气。
尉迟宝琪用筷子夹起烂糊白菜,肉丝滑地很嫩,白菜鲜甜。油的方面选用了猪油,很香,一看就是下了功夫研究的。
尉迟宝琪又打开桌子上的一个小坛子,打开后又将上面湿透的纸张取下,刚一揭开,满屋肉香四溢。
尉迟宝琪深吸一口气:“真不错,这坛焖红烧肉闻着就好吃。”
店小二见尉迟宝琪没了异样,这才壮着胆子过来解说:“客官,这可是本店的招牌。宝丽酒楼都没有!”
尉迟宝琪笑了笑,让他附耳过来:“不用水。”
店小二听完后如遭雷击,自家酒楼的秘方怎么就这么被人发现了,这可如何是好!
尉迟宝琪安慰他:“这个是宝丽楼第一版红烧肉的做法,当初预估点的人太多出餐跟不上就换了大锅焖,味道稍微欠缺但是出餐快。”
店小二对着尉迟宝琪竖起大拇指:“客官是个懂行的,高!”
店小二解说完就走了,可是边走他就边思忖,这客官什么来头宝丽楼的菜谱他都知道?
等他想明白的冲过去找尉迟宝琪的时候,人早没了。桌上只有一叠崭新的宝钞。
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