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第490章 都吃撑了（第1页）

顾云熙心细，察觉林素雯眸中的自责之色。

连忙笑着道：“雯雯姐，以后会好起来的。”

“嗯！”

林素雯笑着点了点头。

虽然还没有品尝林昭的手艺，但已经下定了决心。

不开早餐店了，开卤菜店。

就如林昭所说的那样，做卤菜每天也就忙乎两三个小时。

而卖卤菜也不用她亲力亲为，雇个店员就能搞定。

跟开早餐店比起来，不但能省一个员工的工资，还能有更多的时间来照顾女儿。

热气腾腾的卤肉被端上桌。

林素雯悄悄吞了口水，愈发坚定了开卤菜店的想法。

这卤肉，不光闻着香，看着就让人很有食欲。

若不是要顾及形象，她都恨不得立刻大快朵颐了。

“姐，这盆是卤牛肉，这盆是卤大肠和卤猪头肉。”

林昭解释道：“今天是试吃，时间也比较紧，我就没准备太多，你先尝尝这三样，若是觉得还行，咱们再细谈下一步的事情。”

“嗯，我尝尝。”

林素雯拿起筷子，夹了块卤牛肉塞进口中。

顿时眼睛一亮，兴奋的道：“肉质细嫩，鲜香可口，还夹杂着一丝淡淡的甜味儿，很符合观塘当地人的口味。”

“是的，这卤牛肉，我是根据当地人的口味卤制的，偏向于甜香口，若是在我老家，我就做成咸香口味的了。”

林昭耐心解释道。

“还有两种口味？”

林素雯有些惊讶的道。

“不止，除了甜香、咸香口以外，还有麻辣、鲜香、腊香等诸多口味。”

林昭笑着道：“如果以后做大了，可以根据地方口味，卤制出符合当地人口味的卤菜，相信一定会受欢迎的。”

“还有麻辣口味的？”

林素雯的眼睛更亮了。

林昭这才想起，林素雯可是正宗的川妹子啊。

不由懊恼的拍了拍额头：“我咋忘了，姐是蜀川人，今天该卤个麻辣口味让你尝尝的。”

“不用，这就够了，毕竟是做生意，还是要以迎合当地人口味为主。”

林素雯很满意卤肉的味道。

她相信，一旦把卤菜店开起来，绝对会生意火爆了。

“林昭，开卤菜店的话，我觉得可以把各种口味都做出来。”

顾云熙还是很有商业头脑的，提出了自己的建议：“观塘毕竟是一线大城市，外来人口很多，不能光顾着当地人的口味，外来务工人员也是消费的主力之一，光是咱们小区，外来务工人员就占据了一多半。”

“对，不能光考虑当地人的口味，外来务工人员的口味也要兼顾。”

林素雯连连点头附和。

“没问题，不管什么口味，用的都是同一锅卤汤，无非是在卤制时，增减一些辅料罢了。”

林昭早就考虑过这些，但他不会主动说出来。

毕竟，卤菜店以林素雯的意见为主。