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我刚想问什么,欣兰直接拉住了我,然后将菜单放在陆辉面前说道:“你看看吃点什么吧”。
陆辉看到欣兰把菜单放在他那里,从眼神中可以看出欣兰心里有什么事情,于是也没有推脱直接点菜。
“嗯…红烧肉一份,排骨炖豆角还有…再来个油菜虾仁吧!”
女老板微笑的接过菜单,然后说道:“你们稍等,一会儿就好!”。女老板说完便转身离开。
欣兰看了她一眼后站起身将门关闭,然后又坐了下来,我很无奈的看着她问道:“怎么了?看样子紧张兮兮的”。
欣兰看向我说道:“张总,刚刚的那位女老板其实挺可怜的,他老公已经去世了,听说是车祸,那时她们的孩子还小,如今为了孩子她只能继续做这个行业,没多久服务员和厨师都相继不做了,也招过服务员,可服务员因为工钱给的太少谁也不愿意做,招不上来服务员和厨师,就由她做全部的工作,别看她这里装修很好,那都是以前她老公弄的,因为这里经常招待一些上层人物,可如今却不如从前了”。
欣兰说完后脸上带着一丝哀伤,而陆辉和我则是互相看了一眼没有说话。
“之所以能开这么久,就是因为王总和我们公司员工总来捧场,不因为别的,只因为她是一个命苦的女人”
我沉默了一会儿,然后看向欣兰问道:“那这样的经营会持续下去多久?”。
欣兰摇头然后说道:“我也不知道啊,反正我觉得不会持续太久,因为菜系过于单调,我们的员工并不会总来”。
我再次陷入了沉思之中,这时陆辉突然说道:“我觉得吧,捧场只是暂时的,应该给她一个更好的事业”。
我和欣兰同时看向陆辉,都想听一下他要怎么说,于是陆辉喝了一口旁边放的茶水说道:“首先她必须有钱照顾孩子上学,然后做一些盒饭,这样成本降低了,然后我们可以帮着联系一些企业,到饭点了她可以亲自送,或者让跑腿的去送,这样不就解决了客流太少的事情么?”。
“对呀!我怎么没想到?以归途现在的规模,影响力也是很大的,如果让我们公司联系一下生意上的伙伴以及朋友,这个餐馆就会走上正轨了,以后不会担心餐馆倒闭了,也可以好好的经营下去,我说阿辉你真的太厉害了”
欣兰也是点头微笑,然后说道:“我说张总,没看出来你的兄弟这么厉害?”。
“那是,我们陆辉可不是一般人物啊,你记得我们合作的那个工程么?他去了定制门的厂家,本来工程木门需要500一套的,结果让他硬生生的讲到了400,你说厉害……额!”
陆辉突然紧张的看向我,结果欣兰突然笑起来。
“哈哈,张总你更厉害啊?报价可不低啊?”
我真想给自己一个大比兜子,这张嘴怎么突然就说出来了呢?陆辉摇头不语的看着我,面色也是尴尬的要命,这可是商业大忌啊,可能我如今已经要接手归途集团的原因,也可能我没把欣兰当做外人才说出来的,本想夸夸陆辉的,结果顺嘴吐露出来了。
“张总,你可别想多了,当初要不是王曦让我…”欣兰欲言又止,感觉自己也说错话了,立即捂上嘴巴看着我,我们俩憋了半天,终于笑起来,此时陆辉也跟着笑着,三人如同老朋友在一起开心的笑着,许久后听到厨房内的脚步声,肯定是菜做好了,于是我们将一次性的餐具准备好,果然女老板从厨房端着菜就过来了,脸上还带着微笑。
我明白她这是装出来的微笑,谁能在失去丈夫后还能笑出来呢?于是我问道:“老板,最近生意如何?”。
女老板微微皱起眉头,眼神中透露出一丝忧虑和无奈,她轻轻叹息一声后说道:“唉,最近的生意真是一落千丈啊!你应该也注意到了吧?店里冷冷清清的,几乎没有什么顾客光顾。如果不是欣兰经常带朋友过来支持,我真担心这家店就要撑不下去了。”说完,女老板不禁摇了摇头,仿佛对未来充满了迷茫。
我夹起一块色泽诱人的红烧肉,轻轻放入口中,仔细咀嚼品味着其中的滋味。果不其然,这道菜的口感令人惊艳——五花肉炖煮得恰到好处,肉质细腻滑嫩,入口即化;更妙的是,那股淡淡的山楂香若有似无地萦绕在鼻尖,与肉香相互交融,形成一种独特的风味,酸甜适中,让人回味无穷。此外,一丝若隐若现的白酒香气也增添了几分醇厚感,使得整道菜肴更加美味可口。
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我忍不住抬起头,目光投向那位站在一旁的女老板。只见她静静地凝视着我们,眼神中透露出些许担忧,似乎生怕自己做得不够好,得不到顾客的认可。
“老板,既然你和欣兰已经成为朋友了,那我想给你提一些建议,可以吗?”我放下筷子,微笑着说道。
女老板微微颔首,表示同意:“嗯,请您直说无妨。”
“其实你做的饭菜真的非常棒,毫无瑕疵可言。但是,如果一直保持现状,恐怕你的店铺很难长久经营下去。”我语重心长地说出自己的看法。
听到这话,女老板先是看了我一眼,接着陷入了沉思之中…
“你不必想太多了,我有个建议,不知该不该讲……”我欲言又止地看着她,她眼里露出不可思议和期待。
见此情形,她连忙用力地点头,表示非常愿意听取我的意见。终于,我似乎下定决心开口道:“嗯……其实你可以尝试去做盒饭。”
“盒饭?”听到这个词,她不禁有些惊讶,脑海中瞬间浮现出各种关于盒饭的画面——简单的包装、便捷的携带方式以及实惠的价格等等。
我似乎看出了眼中的疑惑,进一步解释道:“对,就是盒饭!不要总是一味地坚持现状,这样下去不会有任何结果的。如果你能够制作美味可口且独具特色的盒饭,并通过一定的渠道进行销售,相信一定会受到消费者们的喜爱。而我呢,可以帮你牵线搭桥,联系一些有需求的公司或单位,这样一来,就能为你带来不错的经济效益。”
听完我的这番话,她应该开始认真思考起来。做盒饭虽然看似平凡无奇,但其中却蕴含着无限商机。而且有了我的帮助与支持,成功的几率也会大大增加。想到这里,她心中涌起一股莫名的激动之情,仿佛看到了一个崭新的未来正在向她招手。于是她感激地对我说:“谢谢你给我提出这么好的建议,我会好好考虑的!真的谢谢”。
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