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第二天,下午两点半点钟,陈蜀如约在中山路上见到了应约过来的张海峰。张海峰显然也对今天的应聘充满了期待,穿上了一身西装,一问才知道,原来这西装是当年张海峰结婚的时候穿的,平时都舍不得穿,大几千块买的呢。
对此,陈蜀不置可否,笑着跟张海峰打趣几句,而后带着张海峰的简历,与他一起去了隔壁沿海路的德胜酒家。
钟漫琪上午就跟德胜酒家的经理联系过,双方已经约定好了下午三点钟在德胜酒家见面,到时候陈蜀会带着前去应聘的张海峰一同过去见面。
很快的,两人就到了德胜酒家,见到了那位姓蔡的酒店经理。
蔡经理不到四十,面容上显年轻,为人比较斯文,看上去就比较好说话的样子。原本,招聘厨师这种事情应该是后厨的主厨来干,但不巧的是,这两天主厨不在店里,去外地观摩学习另外参加一个省级的厨师比赛去了,故而这招聘厨师的事情就落在了蔡经理的身上。
毕竟,招聘厨师不像招聘服务员之类的,厨师必须要严格把关,所以这种事情,主厨不在的情况下,就只有蔡经理亲自来做。
见到蔡经理后,双方坐下来喝了杯茶,陈蜀详细介绍了一下张海峰的情况,不过却隐去了张海峰坐过监狱的事情,对此,张海峰有些犹豫,但还是在陈蜀的目光示意下,咬牙瞒去了自己坐过牢的事情。
只是,就算不说他坐过牢的事,他的简历依旧不是那么好看,虽是大专毕业,但却是考的函授的成人大专,几乎没有一丁点的含金量,不过,却也勉强符合了德胜酒家招聘厨师中的至少大专毕业这一条。只是其他的……
张海峰没有任何厨师从业经历,起码从明面上看是这样的,至于他那小店,勉强开了三四个月,根本不足以成为他简历中令人亮眼的一条,他的整份简历中,唯一能让别人多看两眼的,就是他精通粤菜、川菜和湘菜。这一点,倒是跟德胜酒家的情况吻合了。
因为德胜酒家就是专营川粤闽湘四大菜系。
但是,说是精通,实际上但凡简历中出现精通某某菜系的字样,都可以当成是略懂那个菜系,更别说张海峰简历中唯一的从业经历,还是个类似大排档般的小店……蔡经理连听都没听说过。
看着手里的简历,德胜酒家的酒店经理蔡经理犹豫了好久,最终还是有些无奈的看向陈蜀:“这个,陈先生……”
“蔡经理,虽然咱们是第一次接触,但我一眼就能看出来,蔡经理绝对是拥有识人之能的人中伯乐,否则也不可能将这家德胜酒家经营的红红火火,整个毕周市都知道这家饭店,而且我也能看出来,有蔡经理坐镇德胜酒家,不出多长时间,德胜酒家就绝对会成为咱们毕周市的一绝,容我直说,您来当酒店经理都绝对是屈才了!”
陈蜀脸不红气不喘,口若悬河说了一大堆,哪怕德胜酒家只不过是附近几个街区比较有名的饭店,也直接吹成了市内皆知。但是俗话说得好,千穿万穿马屁不穿,原本正要跟陈蜀说张海峰的条件有点达不到德胜酒家要求的蔡经理闻言当时就愣了一下,不管心里怎么想的,那句拒绝张海峰的话却无论如何都不好意思说出口了。
“陈副总说的哪里话,我们德胜酒家才只是起步阶段,起步阶段,没有那么出名的……”蔡经理面色红润,心里隐隐觉得陈蜀说的也挺有道理,他也觉得自己是个很吊的人才,尤其是陈蜀说的那句识人之能。
“咳,不知道这位张先生还有什么其他的特长吗?”
蔡经理看向一边的张海峰,实在是简历上那句精通三大菜系,并不能成为张海峰身上的特长,而且类似他这种大饭店,哪怕招聘厨师也会招聘有些名气,或者说比较有潜力的厨师,而眼前的张海峰,年龄不小了,三十多岁,在厨师行业没听过他的名字,就连从业过得一家饭店也都只是个什么小炒家常菜什么的……
要证书没证书,要名气没名气,就连从业经历都是可以被忽视的程度,实在是……无法达到德胜酒家的标准。
张海峰有些紧张,毕竟昨天跟陈蜀和钟漫琪聊天的时候,他就一直在怀疑自己能不能行。眼前的这家德胜酒家,可是在附近几个街区都比较有名的饭店酒楼,这里招聘厨师的标准,在他看来自己肯定是达不到的,更别说他还是个污点人员。
他一点都不怀疑,如果自己说出来自己坐过牢,恐怕眼前的这位蔡经理,会毫不犹豫的将简历退回来,说他们这里供不起他这样的“人才”。
这种情景,他以前找工作的时候经历过太多了。
张海峰惴惴的朝陈蜀看去一眼,而后鼓起信心说道:“蔡经理,请您相信我,我精通粤川湘三个菜系,这三个菜系的代表菜我全都会做,而且我还已经在这三个菜系的基础上推陈出新,试验出来了几道新菜,除此之外,我也在潜心研究闽菜,如果您能录取我的话……您绝对不会后悔的!”
“这样……”蔡经理点了点头,只是心中那种被陈蜀拍马屁拍出来的火热却散出去了不少,实在是张海峰的这番说辞,几乎每一个来应聘厨师的人都会这么说,至于在菜系的基础上推陈出新,试验新菜……这是只有厨道中的大师才能做到的,至于普通人所谓的推陈出新……西瓜炒芒果算吗?
作为德胜酒家的经理,他是真的经历过一个过来应聘厨师的人,口口声声说自己试验出了美味的新菜,结果却做出来一道酸不酸甜不甜的西瓜炒芒果,差点没给他气的冒烟……
眼看蔡经理重新露出想要拒绝的表情,陈蜀叹了口气,拍拍身边张海峰的肩膀,朝着蔡经理微微一笑。
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