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她也不知道是什么的客人,喜欢什么样的口味,所以还是以这里湖乡的特色,安排了一些特色菜。
十二点半的时候,黄老板进来通知,客人来了,夏荷花开始烹制。
第一道菜,干锅野鸭子,加了胡萝卜,先上一个热腾腾的,嘟着。
第二道菜,花开福贵,茄子裹各种料了油炸,像极了开得灿烂的菊花,烧上配好的汁。
第三道菜,清蒸刀子鱼。红湖里极新鲜的刀子鱼,早上黄老板托人弄的,就那么蒸一下,鲜美得很。
王红光眼前一亮,从来没见过这样吃,他们一般都是红烧的。
“小老板,这样就可以了?”他忍不住问。他姐夫才告诉他,这个夏荷花居然是半个老板,连他都不是,一个小丫头做到了,没有任何套路,他不得不屈服。
“你觉得简单了?”夏荷花淡淡笑了下说,“看似简单,要做到味美不腥,还是有技巧的,梁子易,你学会了吗?”
“师傅,我会了。”梁子易马上立正了答。
王红光,“……”他不过看了一下锅里,就错过了。
接下来,菜一个个的出,盘子的四周还被花草精心地点缀了一下,这是从来没有过的,梁子易不得不惊叹他师傅的巧手。
终于完成了,十二个菜,累死了,夏荷花刚想休息下,黄耀平进来了,满面红光地对她说:“荷花,京里的人都称赞不已,想认识做菜的师傅,你去见下再休息好不好。”
“见我干什么?不去。”夏荷花毫不犹豫地一口回绝,她又不是厨师。
“荷花,里面都是县里的领导,认识一下对你也没坏处,是不是?”黄老板苦口婆心地劝她,他其实也不愿推她出去,毕竟他把她当姑娘看待,但这也是个机会不是。
夏荷花想了下,点点头,站起来,但还是不愉快地说:“以后不要说有我这个厨师,我也是偶尔来,要是别人非要我做怎么办?你不要让自己为难,也让我为难啊!”
“是,是,我知道了,小姑奶奶。”黄耀平拱手求她。
夏荷花不得不给他面子。
到了二楼的包厢门口,黄老板敲门进去,把夏荷花介绍给他们。
所有人都大吃一惊,都不相信。这么小的小姑娘,怎么可能是厨师。
黄老板抹了抹头上的汗,摊摊手笑着说:“真没骗各位领导,她确实不是厨师,是我的合伙人,不过厨师都是她带出来的,所以她是厨师长。”
厨师长嘛!是厨师的师傅,更历害了。
“你就是夏荷花?”坐在上首的一位四十多岁的中年男人和蔼地问她。
夏荷花抬眼望去,这一眼就发现这人不简单,不怒自威的那种。她双手交叠自然放前,眼睛直射他,淡然地回他,“您好,我是夏荷花。”
“沙口镇的夏荷花?”中年男人再次确实地问她。
这次换夏荷花心中诧异了,但表面还是不动声色地点头,“是的。”
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