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“龙哥,是珍珠龙胆石斑鱼。”
“嗯,总算钓到一条像样的鱼了。”张小龙笑嘻嘻把龙胆石斑鱼抄起来,好在这里水不是很深,而且自已刚才也有意放慢上浮动作,鱼嘴也没有红色的内脏没有鼓出来,点了点头。
“龙哥,给石斑鱼放气。”叶青青同样不是新手,从渔具翻找出针头,递了过去。
张小龙接过,在鱼鳔上三寸,直接把针插入,明显感觉轻微气体从鱼腹喷涌出来。
当气体放出来后,大石斑鱼不断的扭动鱼身,鱼尾不断的拍打空气,见到恢复过来的石斑鱼,心里松了一口气,至少价格保住了,
生怕大石斑鱼出意外,直接扔进活水舱让其自由翱翔。
眼见中午临近,鱼口逐渐弱了下来,叶青青拿起水盆,水盆里有三条乌头鱼正欢快的游动,转身走进厨房。
游钓艇厨房不是渔船能够相比的,游钓艇可注重吃住玩。
出来这么久,叶青青还真第一次进厨房,刚走进去就被里面的炉灶,锅碗瓢盆给吸引。
特别是灶台下还有一个消毒柜样似的洗碗机,难怪游钓艇价格普遍比渔船贵多了,估计船上得黑科技肯定不少。
既然在海上,那烹饪肯定是以简单再简单来进行。
三条乌头鱼个头也不大,全部用来油炸,主食的话,就以面条为主,简单方便。
叶青青心里有谱,油炸乌头鱼在这边是不挂鳞的,内脏还是要去除,等忙完这些后,油温也上来了,
直接把乌头鱼小心放进锅里,噼里啪啦,炸鱼炸一遍不够,还需要炸第二遍,这样吃起来外酥里嫩,妥妥的下饭神器。
面条就简单多了,水开放入面条,沸腾后,五分钟捞起。
没多一会,两碗热气腾腾的面条就被端出来。
“龙哥,准备一下,先吃午饭。”
“哎,来了。”张小龙把刚钓上来的龙虾从鱼钩摘了下来,放进水桶里养着。这才往船舱走去。
钓到龙虾也算是一个意外,本来想着再钓名贵石斑鱼的,可惜的是石斑鱼没有钓到,带有灵泉水浸泡的斑节虾,竟然把同族大佬给吸引,也算是个意外收获。
野生龙虾一斤150元上下,养殖的三两到四两58元一只,半斤上下的68元一只。
“龙哥,没有煮太多,今天就将就一点,等下次出海,我准备多点食材。”叶青青也有点尴尬,辛苦一上午就一碗面条,要是打工的估计立马翻脸不认人。
“好香,咦,这味道不错。”张小龙没有回答叶青青的话,而是转移话题道,在自已心里,出海是奔着赚钱而来的,
对于吃?有的吃就算不错了,这就跟大夏天进厨房一样,做啥吃啥,千万不要嫌弃,不然煮饭的那个估计会翻脸不认人。
“有蒜吗?”吃面不吃蒜,香味少一半,这吃法源于许多个地方,生蒜具有杀菌的作用,特别是生蒜。
“生蒜?龙哥,这吃法你还真挺会吃的。”叶青青说完转身往厨房走去,等再次进来,已经用碗装了四五颗已经剥好的生蒜。
“要不来一颗?”
“不了,你吃。”见龙哥这么热情,叶青青还是拒绝,生蒜不是一般人能吃得下的,实在是太过于重口味。
下午,青龙号再次换了一个钓点,接连钓了两个多小时,这才悠悠回港。
好在这处油井距离海岸线也不是很远,开了足足一个多小时这才进港。
张小龙心里盘算这次鱼获虽然不是很多,最为主要的是,这次仅仅出去几个小时返航。
“龙哥,发什么呆呢?让人过来收鱼获。”叶青青从驾驶位走出来,经过船舱见到龙哥在发呆,走过去推了推对方。
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