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开业这天,日子非常好,风和日丽,天气晴朗。我们挑了一个非常吉利的时间,就开始营业了。
店铺的名字,想来想去,我没想出来。
于是,漠北取了一个名字叫:“迎客楼”。
这个名字,虽然听起来有点土,但是,漠北强行解释说:“这里,要迎接南来北往的客人,所以才叫迎客楼。”
好像听他这么一说,也没有什么毛病。只要能招财进宝,财源滚滚,就没问题。
开业第一天,客人非常之多。
他们很喜欢店里的饭菜,桌上的牌子,翻了好几遍,要知道经营一家饭馆,首先要看他的翻台率。
桌上的牌子,一天能翻三四次,那么,他的收入,也是非常可观了。反之,如果桌子上的牌子,翻台率比较低,那这家店,就离亏本不远了。
从第一天的经营情况来看,收入比较可观的。
接下来,我跟漠北,也在和秀的店里面,忙前忙后。
但是,我也很开心,每天在这里吃好喝好。
对于我来说,没有什么太大的愿望,只要有好吃的,我就乐意呆在这儿。
漠北,每天看着我的小嘴巴,吃的鼓鼓囊囊的,他说:“凌月,你再这么吃下去,不会胖成一个球吧?”看他的表情,一脸担忧。
我对着漠北说道:“漠北,这是嫌弃我呢?”
漠北忙着说道:“我不敢,不敢,我可没有那个意思,我怎么敢嫌弃你呢?凌月,我不是那种人。”
和秀看我们两个,在那吵嘴说道:“公子,小姐,你们两个的感情,可真好呀,真羡慕你们。”
我立马羞红了脸,我说:“我跟他不是一起的,你怎么能说,我们两个感情好呀!”
漠北在旁边说:“你怎么跟我不是一起的,你跟我就是一起的,将来,我还要把你娶进门呢!”看他一脸得意的样子。
他这么一说,我的脸羞得通红,他怎么能这么说话呢?他怎么能当这么多人,这样说呢!也不看看场合。
旁边的客人听到了,一下子在旁边起哄道:“公子,你打算什么时候,抱得美人归呀?这么漂亮的美人,应该早一点娶回家。”
然后,漠北就在旁边回答:“快了,快了,我一定会把她娶回家的,这不是很快了嘛!等我挣够老婆本,我就把她娶回家。”
看着他这么说,我真的是佩服他,怎么张嘴就乱说呀,什么叫挣够老婆本,就把我娶回家呀,我真是服了他。
总的来说,经营了两个多星期,和秀的饭馆生意兴隆。
她的店里,还做一些比较好吃的糕点,有桃花糕,桂花糕,还有绿豆糕……
每天做的都不多,让别人提前预定才会有,这个饥饿营销手法,还是我教给和秀的。
和秀采纳了我的意见,她做了很多花样的糕点,然后,每天限购,一来二去,喜欢吃的食客,都会提前预定,又或者上门等候。
这么一来,很多客人就会提前来排队,或者来抢购了,别人看到店门口排那么多人,就自然而然的,会跟着别人进到店里来消费了。
从古至今,很多人都有一个习惯,就是“人从众”,只要哪里人多,就喜欢往哪里钻,自古以来都是没有改变过的。
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